Αρχική Infokids Συνταγές Μάφιν με μπανάνα και κομματάκια σοκολάτας

Μάφιν με μπανάνα και κομματάκια σοκολάτας

Σαββατοκύριακο έρχεται και τι θα φτιάξετε με τα παιδιά στην κουζίνα; Πεντανόστιμα γλυκάκια, έτσι για να τα «γλυκάνετε». Καλή σας επιτυχία!

Μάφιν μπανάνας

Υλικά για 12 μάφιν
• 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 140 γρ. ζάχαρη
• 1 κουταλάκι σόδα
• 85 γρ. βούτυρο λιωμένο
• 2 αβγά χτυπημένα
• 100 ml γάλα
• 1 βανίλια
• 2 ώριμες μπανάνες
• 50 γραμμ. καρύδα
• 170 γραμμ. σοκολάτα υγείας σε κομματάκια

Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 °C. Σε μια λεκανίτσα, κοσκινίστε το αλεύρι και προσθέστε τη ζάχαρη, τη σόδα και τη βανίλια. Ανακατέψτε σε μια κανάτα το βούτυρο, τα αβγά, το γάλα. Στη συνέχεια ρίχνετε τα τελευταία μέσα στη λεκάνη και ανακατεύετε. Προσθέτετε τις μπανάνες (λιωμένες στο μούλτι) και την καρύδα. Αφού ρίξετε το μείγμα στα φορμάκια, προσθέστε από πάνω ξερά κομματάκια μπανάνας και τη σοκολάτα υγείας. Ψήστε για 20 λεπτά περίπου, βγάλτε από το φούρνο, αφήστε να κρυώσουν και σερβίρετε.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.