Αρχική Infokids Συνταγές Μπισκοτογλυκό με σοκολάτα... στο ποτήρι!

Μπισκοτογλυκό με σοκολάτα... στο ποτήρι!

G51_mpisk_sokolat_visino.limghandler

Ήρθε η ώρα για την γλυκιά τόνωση του οργανισμού μας με ένα απολαυστικό μπισκοτογλυκό με σοκολάτα. Εσείς μπορείτε να αντισταθείτε;

Υλικά

Για την κρέμα σοκολάτας

500 γρ. κουβερτούρα, σε μικρά κομμάτια
400 ml. κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. βούτυρο

Για το σερβίρισμα
16 μπισκότα σοκολάτας, γεμιστά με κρέμα


Εκτέλεση

Σε πρώτη φάση φτιάχνουμε τη κρέμα σοκολάτας. Σε σκεύος μπεν μαρί ζεσταίνουμε τη σοκολάτα με την κρέμα γάλακτος ανακατεύοντας συνεχώς. Μόλις λιώσει η σοκολάτα και ενωθεί με την κρέμα γάλακτος, αποσύρουμε το σκεύος από τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά. Σκεπάζουμε το μείγμα με διαφανή μεμβράνηκαι το αφήνουμε σε δροσερό μέρος να κρυώσει. Μοιράζουμε τα μπισκότα σε 4 ποτήρια ή μπολ, ολόκληρα ή χοντροσπασμένα, ρίχνουμε την κρέμα σοκολάτας και σερβίρουμε.

Από το βιβλίο "Γλυκά Στιγμής" της σειράς Τετράδια Κουζίνας, του Μάκη Γεωργιάδη


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.