Αρχική Infokids Συνταγές Γλώσσες στο φούρνο με πατάτες

Γλώσσες στο φούρνο με πατάτες

Τα ψάρια έχουν την τιμητική τους τους καλοκαιρινούς μήνες καθώς αποτελούν ένα ελαφρύ γεύμα με υψηλή θρεπτική αξία. Απολαύστε γλώσσες στο φούρνο με πατάτες.

Υλικά:

3 φιλέτα γλώσσας
2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
5 πατάτες
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
ρίγανη
λεμόνι
μουστάρδα
1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:

Κόβετε τις πατάτες και τις βάζετε σε ένα ταψί μαζί με τα ψάρια. Στο ταψί σκορπάτε το ψιλοκομμένο σκόρδο στα φιλέτα γλώσσας αλλά και στις πατάτες, προσθέτοντας και τις ροδέλες κρεμμυδιού. Στο μπλέντερ ανακατεύετε καλά το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα και το λεμόνι και με το μείγμα αυτό περιχύνετε στο ταψί. Ρίχνετε το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη και αφήνετε τα ψάρια να ψηθούν στους 200ο για περίπου 1,5 ώρα.


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.