Αρχική InfoMommy Νέα Εύκολες συνταγές με ζυμαρικά

Εύκολες συνταγές με ζυμαρικά

«Όταν με ρωτούν ποιο είναι το αγαπημένο μου φαγητό, λόγω της επαγγελματικής μου ιδιότητας η απάντηση είναι μονολεκτική και απόλυτα σαφής: τα ζυμαρικά.

Πολύ λίγα πιάτα είναι τόσο εύκολα να παρασκευαστούν όσο ένα πιάτο ζυμαρικών. Για αυτούς που αγαπούν τη μαγειρική αλλά δεν έχουν και πολύ χρόνο να ξοδέψουν στην κουζίνα, πιστεύω ότι τουλάχιστον ένα πιάτο με μακαρόνια μπορούν να το καταφέρουν, και μάλιστα νε το φτιάξουν και καλά. Άλλωστε ποιος δεν έχει σπίτι του λίγο σκόρδο, λίγο ελαιόλαδο, κάποιο σκληρό κίτρινο τυρί για να τρίψει; Στο βιβλίο αυτό μπορείτε να βρείτε συνταγές με ζυμαρικά και υλικά που υπάρχουν σε όλα τα σούπερ μάρκετ.

Νιόκι, παπαρδέλες, φαρφάλες, πένες και πολλά άλλα είδη ζυμαρικών πρωταγωνιστούν στις επόμενες σελίδες του βιβλίου, με συνταγές που τις έχω δοκιμάσει αρκετές φορές από τα σεμινάρια που κάνω, στην επαγγελματική μου σταδιοδρομία, αλλά και στην καθημερινότητα του σπιτιού. Οι συνταγές είναι στην πλειονότητά τους αρκετά εύκολες, με αγαπημένα υλικά, και η συμβουλή μου είναι να πάρετε ιδέες και να προσθέσετε και δικά σας υλικά για να δημιουργήσετε ξεχωριστά πιάτα.

Καλή επιτυχία.»
Αλέξανδρος Παπανδρέου

Εκδόσεις: Ψυχογιός
Συγγραφέας: Αλέξανδρος Παπανδρέου
Φωτογραφίες: Παναγιώτης Μπελτζινίτης
Σειρά: Μαγειρικές
Πρώτη έκδοση: Μάρτιος 2011
Σελ.: 144 - Τιμή: 16,60€ - ISBN: 978-960-496-003-3

Παρουσίαση του συγγραφέα
Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου ασχολήθηκε από νωρίς με το μεγάλο του πάθος, τη μαγειρική. Δούλεψε ως βοηθός σεφ στο εστιατόριο Ballade για ένα χρόνο και κατόπιν σπούδασε στην École Ferrandi στο Παρίσι. Η υποτροφία που του εξασφάλισε η διπλωματική του εργασία τον οδήγησε στο Πανεπιστήμιο Johnson & Wales στις ΗΠΑ, όπου δίδαξε γαλλική κουζίνα σε πρωτοετείς φοιτητές. Παράλληλα, παρακολούθησε και μαθήματα food styling. Σήμερα , έχοντας δουλέψει ως σεφ σε διάφορα εστιατόρια, στην τηλεόραση και στα έντυπα, έχει δημιουργήσει μια εταιρεία, τη Sidayes by Alexandros Papandreou, όπου παραδίδει σεμινάρια μαγειρικής.


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.