Αρχική Infokids Συνταγές Καραμελόπιτα

Καραμελόπιτα

Ξεχάστε τις κλασικές γλυκιές πίτες και δοκιμάστε να φτιάξετε μια εύκολη καραμελόπιτα που θα συνοδεύσει το πρωινό σας γεύμα!

Υλικά:

2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
300 γραμ. αλεύρι
5 αυγά
200 γραμ. ζάχαρη
500 γραμ. γάλα
200 γραμ. γλυκόζη

Εκτέλεση:

Λιώνετε την ζάχαρη και τη γλυκόζη μέχρι να γίνουν καραμέλα και να πάρει σκούρο χρώμα. Προσθέτετε το γάλα και ανακατεύετε καλά. Αφήνετε για λίγο το μείγμα να κρυώσει και προσθέτετε το αλεύρι, τα αυγά και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύετε καλά. Ρίχνετε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ταψί και το ψήνετε στους 170 βαθμούς για 20- 25 λεπτά. Αφού ψηθεί πασπαλίζετε από πάνω με μαύρη ζάχαρη, καίτε τη ζάχαρη με το φλόγιστρο και σερβίρετε.


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.