Αρχική Infokids Συνταγές Μακαρόνια με σάλτσα τόνου

Μακαρόνια με σάλτσα τόνου

Πρώτη μέρα στο σχολείο και σας προτείνουμε να υποδεχθείτε τους λιλιπουτείους μαθητές με μια λαχταριστή μακαρονάδα με σάλτσα τόνου.

Υλικά:

300 γραμμ. μακαρόνια
10 ελιές ψιλοκομμένες
1 κονσέρβα τόνου

για τη σάλτσα ντομάτας:

1/3 κούπας ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 1/2 κιλού ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες σε κομματάκια
1 κουταλιά πελτέ ντομάτας και λίγο ξίδι και λίγη ζάχαρη
4 κουταλιές ψιλοκομμένος φρέσκος βασιλικός/ μαιντανός
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:

Ρίχνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και το ζεσταίνετε. Ρίξτε και σωτάρετε το σκόρδο και το κρεμμύδι. Προσθέστε τις ντομάτες, τον ντοματοπελτέ και το βασιλικό/ μαιντανό. σκεπάστε το σκεύος και αφήστε τη σάλτσα να σιγοβράσει για μισή ώρα μέχρι να γίνει πηχτή. Εν συνεχεία, προσθέστε στη σάλτσα τις ελιές και τον τόνο και ανακατέψτε καλά. Βράστε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία και σουρώστε τα. Αδειάστε τα σε μια πιατέλα και καλύψτε τα με τη σάλτσα.


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.