Αρχική Infokids Συνταγές Μαρμελάδα φράουλα!

Μαρμελάδα φράουλα!

Τις πιο νόστιμες και ώριμες φράουλες θα τις βρείτε αυτή την εποχή. Έτσι, πάρτε κουτάλες και κατσαρόλες και γεμίστε τα βαζάκια σας ώστε να απολαμβάνετε τη γεύση τους και ολόκληρο το χειμώνα.

Συστατικά
Μισό κιλό φράουλες
250 γραμμ. ζάχαρη
1 κλωναράκι βανίλια
Λίγο νερό

Παρασκευή
1. Βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ τις φράουλες, καθαρισμένες από τα κοτσάνια τους, με τη ζάχαρη και τα ανακατεύετε απαλά.
2. Σκεπάζετε το μπολ με μεμβράνη και το αφήνετε σκεπασμένο για 1 ώρα περίπου.
3. Βάζετε το περιεχόμενο του μπολ σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτετε το κλωναράκι της βανίλιας σχισμένο κάθετα στη μέση, λίγο νερό και βράζετε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά ή μέχρι να δέσει ελαφρώς το σιρόπι.

Σημ. Αν οι φράουλες είναι πολύ γλυκές μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα της ζάχαρης!
4. Όταν κρυώσει η μαρμελάδα γεμίζετε τα βαζάκια σας και τη φυλάτε στο ψυγείο.


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.