Αρχική Infokids Συνταγές Μπουτάκια κοτόπουλου με μέλι

Μπουτάκια κοτόπουλου με μέλι

Σαββατοκύριακο έρχεται και μια νόστιμη συνταγή, θα ευχαριστήσει τους αγαπημένους μας, που, ευτυχώς, θα έχουμε την ευκαιρία να τους δούμε συγκεντρωμένους όλους γύρω από το τραπέζι.

Υλικά
Υπολογίστε από 2 μπουτάκια κοτόπουλου για κάθε άτομο
3 κουτ. της σούπας μέλι
2 κουτ. της σούπας μουστάρδα
2 κουτ. της σούπας μπαλσάμικο
½ φλιτζάνι μαυροδάφνη
λίγη γλυκιά πάπρικα
1 κουτ. του γλυκού κόλιαντρο
2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι

Εκτέλεση
Ανακατεύετε σε μπολ το μέλι, τη μουστάρδα, το μπαλσάμικο, τη μαυροδάφνη, την πάπρικα, το κόλιαντρο, το ελαιόλαδο και λίγο αλάτι. Βάζετε τα μπουτάκια του κοτόπουλου σε ένα μπολ, τα περιχύνετε με τη μαρινάδα και τα αφήνετε στο ψυγείο να μαριναριστούν για 2-3 ώρες.
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200º C. Στραγγίζετε τα μπουτάκια από τη μαρινάδα και τη κρατάτε για το ψήσιμο. Βάζετε τα μπουτάκια σε ένα αντικολλητικό ταψί και τα ψήνετε για 20 λεπτά. Τα γυρίζετε από την άλλη πλευρά, τα αλείφετε με την μαρινάδα και τα ψήνετε άλλα 15 λεπτά. Στο διάστημα αυτό τα αλείφετε 1-2 φορές με την μαρινάδα που περίσσεψε για να αποκτήσουν ροδοκόκκινο χρώμα. Τα σερβίρετε με ρύζι, ή πουρέ πατάτας ή πατατοσαλάτα.


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.