Αρχική Infokids Συνταγές Μυστικές συνταγές μαθητών: Μυζηθροπιτάκια Μαλεβιζίου Κρήτης

Μυστικές συνταγές μαθητών: Μυζηθροπιτάκια Μαλεβιζίου Κρήτης

Παραδοσιακές Συνταγές της Ελλάδας γραμμένες από παιδιά δημοτικών σχολείων που θα επισκεφθούν και θα περιηγηθούν στο Παραδοσιακό Χωριό στις 11-13 Μαίου στην Τεχνόπολις του Δήμου Αθηναίων στο Γκάζι. Η Έκθεση θα λειτουργεί για το κοινό από 13-15 Μαΐου και θα περιμένει γονείς και παιδιά να γνωρίσουν μέσα από εργαστήρια την ελληνική λαϊκή παράδοση.

Εκπαιδευτήρια "Παλλάδιο" - Γυμνάσιο
Παραδοσιακή συνταγή Κρήτης

Μυζηθροπιτάκια Μαλεβιζίου Κρήτης

Υλικά ζύμης
1 ποτήρι γάλα
1 αυγό
1 κουταλιά μπέικιν
αλεύρι όσο πάρει για να γίνει κουρκούτι (πηχτός χυλός)

Γέμιση
1 κιλό μυζήθρα γλυκιά
1 κουταλάκι κανέλλα

Οδηγίες
Ανακατεύουμε τα υλικά της ζύμης μέχρι να κάνουν ένα πηχτό κουρκούτι.
Κάνουμε τη μυζήθρα μικρά στρογγυλά μπαλάκια, τα βάζουμε ένα- ένα στο κουρκούτι και τα ρίχνουμε σε κατσαρόλα με μπόλικο λάδι.
Όταν ψηθούν, τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα και τα σερβίρουμε ρίχνοντας τους από πάνω μέλι.


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.