Αρχική Infokids Συνταγές Πιτάκια με κοτόπουλο

Πιτάκια με κοτόπουλο


Διαφορετική πρόταση για να φτιάξετετο κοτόπουλο, που θα γίνει η έκπληξη στο τραπέζι για όλους. Μπορείτε μάλιστα να χρησιμοποιήσετε και κομμάτια κοτόπουλου που έχουν περισσέψει από άλλη μέρα.

Υλικά
2 ολόκληρα στήθη κοτόπουλου, ξεκοκαλισμένα, χωρίς πέτσα, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση

1 χτυπημένο αβγό

2 φύλλα χωριάτικα, έτοιμα

αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση
Προθερμένετε το φούρνο στους 180 C. Αλείφετε με βούτυρο και αλεύρι ένα ρηχό ταψί. Κρατήστε το για αργότερα. Απλώστε το φύλλο σε μια αλευρωμένη επιφάνεια. Αλατοπιπερώστε τα στήθη του κοτόπουλου και βάλτε ένα κομμάτι σε ένα φύλλο ζύμης.

Υγράνετε τη ζύμη με λίγο νερό και τυλίξτε το στήθος.

Κλείστε τις άκρες και κόψτε τη ζύμη που περισσεύει.

Επαναλάβετε τη διαδικασία με το υπόλοιπο κοτόπουλο. Βάλτε τα τυλιγμένα κοτόπουλα στο ταψί και τρυπήστε τη ζύμη μ' ένα πιρούνι.

Αλείψτε τη με χτυπημένο αβγό.

Ψήστε για 10 λεπτά στο φούρνο. Χαμηλώστε στους 160 C και συνεχίστε το ψήσιμο για άλλα 15 λεπτά.


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.