Αρχική Infokids Συνταγές Πραλίνες βερίκοκου

Πραλίνες βερίκοκου

Ένα γρήγορο και εύκολο γλυκάκι για να προσφέρετε στα αγαπημένά σας πρόσωπα.

Υλικά:

180 γρ λευκή σοκολάτα
1 κουταλάκι βανίλια
30 γρ βούτυρο
60 γρ κρέμα γάλακτος
50-60 βερίκοκα ξερά
30 γρ κουβερτούρα

Εκτέλεση:

Ψιλοκόβουμε τα 150γρ από τη λευκή σοκολάτα. Βράζουμε την κρέμα γάλακτος και ρίχνουμε τη σοκολάτα, τη βανίλια και το βούτυρο, ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι να λιώσουν. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 4 ώρες τουλάχιστον. Ανοίγουμε τα βερίκοκα και με ένα κορνέ ή ένα κουταλάκι βάζουμε λίγο από το μείγμα σε κάθε βερίκοκο. Σε μπεν μαρί λιώνουμε χωριστά, την υπόλοιπη λευκή σοκολάτα και την μαύρη κουβερτούρα. Με ένα κουταλάκι ή ένα κορνέ λεπτό κάνουμε λεπτές λωρίδες στα βερίκοκα. Το περιοδικό λέει ότι βάζουμε τη σοκολάτα σε μια σακούλα κατάψυξης κόβουμε μια πολύ μικρή γωνίτσα και τη χρησιμοποιούμε για να κάνουμε τις γραμμούλες.
Διατηρούμε τα βερίκοκα στο ψυγείο μέχρι να τα καταναλώσουμε.


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.