Αρχική Infokids Συνταγές Πρωτότυπη συνταγή για τάρτα με κρεμμύδια

Πρωτότυπη συνταγή για τάρτα με κρεμμύδια

Οι μέρες γιορτής συνεχίζονται, φίλοι και συγγενείς συναθροίζονται γύρω από το γιορτινό τραπέζι κι εσείς θέλετε να προσφέρετε σε όλους εκτός από την αγάπη σας και όμορφα εδέσματα. Σας προτείνουμε μια ωραία ιδέα για ορεκτικό, που θα προσελκύσει μικρούς και μεγάλους να δοκιμάσουν.

Υλικά
1 δόση ζύμη για αλμυρή τάρτα
500 γραμμ. φρέσκα κρεμμυδάκια
1 κρεμμύδι ξερό
350-400 γραμμ. τυρί φέτα
3 αβγά
1 ματσάκι άνηθο, που θα ψιλοκόψετε
2-3 κουταλιές ελαιόλαδο
βούτυρο
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση
Ετοιμάζετε τη ζύμη σας και την πλάθετε σε μπάλα. Την τυλίγετε με σελοφάν και την αφήνετε στο ψυγείο για 1/2 ώρα.

Καθαρίζετε τα κρεμμυδάκια και τα κόβετε σε ροδέλες (βάζετε και τα πράσινα φυλλαράκια). Καθαρίζετε το ξερό κρεμμύδι και κόβετε επίσης σε ροδέλες. Τρίβετε τη φέτα και χτυπάτε τα αβγά σε ένα μπολ.

Σε μια λεκάνη ανακατεύετε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το τυρί, τα αβγά, τον άνηθο, το λάδι και αλατοπιπερώνετε.

Βουτυρώνετε τη φόρμα και στρώνετετο φύλλο τάρτας, φροντίζοντας να ανεβαίνει και στα πλαϊνά τοιχώματα. Απλώνετε το μείγμα της γέμισης. Τοποθετείτε τις ροδέλες του κρεμμυδιού και 1-2 κομματάκια βούτυρο.

Τοποθετείτε την τάρτα σε προθερμασμένο φούρνο και την ψήνετε στους 180 C για 45 λεπτά μέχρι να ψηθεί καλά η γέμιση.

Περίμενε 10 λεπτά να κρυώσει και την ξεφορμάρετε. Καλή σας όρεξη!!!


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.