Αρχική Infokids Συνταγές Πρόβλεψη... μενού για σήμερα: Λεμονάτες Κοτομπουκίτσες

Πρόβλεψη... μενού για σήμερα: Λεμονάτες Κοτομπουκίτσες

 Η πρόβλεψη του... μενού για σήμερα. Κοτομπουκίτσες λεμονάτες στην κατσαρόλα που αγαπά όλη οι οικογένεια. Το κοτοπουλάκι-παντός καιρού- είναι μια ωραιότατη πρόταση για την αποφυγή άστατων και επικίνδυνων οικογενειακών φαινομένων που συνήθως εμφανίζονται πότε σε μορφή ανεμοθύελας και πότε σε μορφή παλιρροιακού κύματος, όταν τα παδιά δεν συμφωνούν με το μενού. Ως εκ τούτου και κατόπιν δημοκρατικών διαδικασιών, η μαμά αποφασίζει για σήμερα να κρατήσει σταθερά τα βαρομετρικά του σπιτιού φτιάχνοντας τις περίφημες λεμονάτες κοτομπουκίτσες!

Συστατικά

2 στήθη από κοτόπουλο, κομμένα σε λωρίδες  ή μπουκίτσες

1/2 κούπα χυμό λεμονιού

1/2 κούπα λάδι

1/2 κούπα βούτυρο σε κομματάκια

άσπρο κρασί

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη
 
 
Εκτέλεση
Σοτάρουμε τις μπουκίτσες του κοτόπουλου μέρχρι να ροδίσουν. Αφού σοταριστούν τις σβήνουμε με λεμόνι και άσπρο κρασί και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει. Σερβίρουμε με πιλάφι ή πουρέ και σαλάτα εποχής.


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.