Αρχική Infokids Συνταγές Σαλάτα με σπανάκι και καρότο, φρέσκια και λαχταριστή

Σαλάτα με σπανάκι και καρότο, φρέσκια και λαχταριστή

Κυριακή, γιορτή και σχόλη. Το μεσημεριανό τραπέζι όπου όλη η οικογένεια θα συγκεντρωθεί πρέπει να έχει κάτι το ιδιαίτερο. Το ελκυστικό. Τι λέτε λοιπόν για μια πλούσια σαλάτα... όμορφη στην όψη και εξαιρετικά θρεπτική; Στολίστε το μεσημεριανό γεύμα σας με μια πράσινη, τρυφερή σαλάτα, με τα πιο ωφέλιμα λαχανικά. Προσθέστε και μια υπέροχη σος που θα φτιάξετε με γνήσιο ελαιόλαδο και δεν θα χορταίνετε την απόλαυση. Επιμείνετε τα παιδιά να καταναλώσουν μια... γενναία μερίδα μαζί με το φαγητό τους.

Υλικά
250 γραμμ. σπανάκι
3 καρότα ξεφλουδισμένα
3 κ.γ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κ. σούπας ξίδι
αλάτι
2 κ.γ. μαύρη ζάχαρη

Εκτέλεση
Ανακατεύετε καλά σε ένα μπολ το ξίδι, τη ζάχαρη και το αλάτι. Προσθέτετε το ελαιόλαδο και φρεκοτριμμένο πιπέρι (αν σας αρέσει).
Κόβετε το σπανάκι μέσα στο ίδιο μπολ και τα κορότα σε λεπτές ροδέλες. Ανακατεύετε όλα τα υλικά σας πολύ καλά ούτως ώστε να πάει παντού το λάδι και σερβίρετε. Καλή όρεξη!


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.