Αρχική Infokids Συνταγές Σορμπέ πεπόνι

Σορμπέ πεπόνι

Το πιο γλυκό φρούτο της εποχής μας βοηθά ώστε να φτιάξουμε το πιο εύκολο και γρήγορο σορμπέ, με λίγη ζάχαρη και πολλή γεύση. Μόνο, κάντε λίγη υπομονή μέχρι να παγώσει...

Υλικά
600 γραμμ. ώριμο πεπόνι (καθαρισμένο, χωρίς κουκούτσια)
260 γραμμ. ζάχαρη
3 κουταλιές χυμό λεμονιού
2 κουταλιές βότκα ή νερό

Εκτέλεση
1. Χτυπάμε το πεπόνι στο μπλέντερ μέχρι να γίνει λεία και ομοιγενής κρέμα.

2. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, τη βότκα ή το νερό (αν το σορμπέ είναι για παιδιά) και τη ζάχαρη και χτυπάμε για άλλα 30 δευτερόλεπτα.

3. Βάζουμε το μείγμα στην παγωτομηχανή και ακολουθούμε τις οδηγίες του κατασκευαστή. Αν δεν έχουμε παγωτομηχανή, βάζουμε το παγωτό σε μεταλλικό σκεύος και το τοποθετούμε στην κατάψυξη.

4. Όταν αρχίσει να παγώνει, το βγάζουμε από την κατάψυξη και το ανακατεύουμε με σύρμα.

5. Επαναλαμβάνουμε κάθε μισή ώρα για 6-7 φορές, μέχρι να πήξει ομοιόμορφα.


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.