Αρχική Infokids Συνταγές Σπαγκέτι με ρίγανη και ψητές ντομάτες... ανοιξιάτικη απόλαυση

Σπαγκέτι με ρίγανη και ψητές ντομάτες... ανοιξιάτικη απόλαυση

"Μαμά, πότε θα κάνεις ξανά μακαρόνια; αφού ξέρεις ότι μου αρέσουν τόσο". Λοιπόν, καλά τα μακαρόνια, αλλά πρέπει στο αγαπημένο πιάτο να δίνουμε αφορμές για νέες απολαύσεις. Κι εμείς σήμερα θα τα "ανακατέψουμε" όλο αγάπη με τρυφερές ψητές ντοματούλες και θα απολαύσουμε ένα πλούσιο γευστικά φαγητό.

Υλικά
500 γραμμ. σπαγκέτι
15 μικρές ντοματούλες
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδου
1 μέτρο κρεμμύδι
2 κ.σ. φρέσκια ρίγανη
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
τριμμένη παρμεζάνα

Εκτέλεση
Βάζετε σε μια κατσαρόλα αρκετό νερό να βράσει. Ρίχνετε τα σπαγκέτι, τα αφήνετε να δράσουν και στραγγίζετε.
Εν τω μεταξύ, κόβετε τις ντομάτες στη μέση και κάθε μισό σε 2-3 ροδέλες. Απλώνετε τις ροδέλες σε ταψί που έχετε λαδώσει. Ρίχνετε λίγο λάδι και από πάνω τρίβετε το σκόρδο. Πασπαλίζετε με ρίγανη, αλάτι, πιπέρι. Βάζετε στο φούρνο και αφήνετε να ψηθούν για περίπου 30 λεπτά. Βγάζετε το ταψί από το φούρνο και ανακατεύετε τις ντοματούλες με το σπαγκέτι. Σερβίρετε και πασπαλίζετε με παρμεζάνα.


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.