- Infokids.gr - https://www.infokids.gr -

Χαλβάς με σοκολάτα υγείας

Ο γλυκός πειρασμός της νηστείας συναντά την σοκολάτα και δημιουργεί ένα από τα ωραιότερα γλυκά με χαμηλά λιπαρά.

Υλικά:

1/2 κιλό ταχίνι
500 γραμμ. σοκολάτα υγείας
4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη με ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι του τσαγιού χαλβάς αμυγδάλου
1 φλιτζάνι του τασγιού χαλβάς με κακάο
1 φλιτζάνι τσαγιού καθαρισμένα αμύγδαλα
ξύσμα 1 πορτοκαλιού
καθαρισμένοι ξηροί καρποί

Εκτέλεση:

Λιώνετε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα υγείας, προσθέτετε τη μαργαρίνη, το ξύσμα πορτοκαλιού, το ταχίνι και ανακατεύετε. Σε ένα άλλο μπολ θρυμματίζετε τα δύο είδη χαλβά και τα αναμειγνύετε. Σε μια φόρμα τοποθετείτε αντικολλητικό χαρτί και από πάνω απλώνετε προσεκτικά το μείγμα σοκολάτας με σπάτουλα και ρίχνετε από πάνω τους χαλβάδες και τα αμύγδαλα. Δημιουργείτε εναλλάξ στρώσεις και στο τέλος περιχύνετε την σοκολάτα και τους ξηρούς καρπούς. Βάζετε τη φόρμα στο ψυγείο και την αφήνετε εκεί μέχρι να σφίξει ο χαλβάς. Σερβίρετε ξεφορμάροντας και αναποδογυρίζοντας το γλυκό.