5 ροφήματα σοκολάτας που θα λατρέψουν τα πιτσιρίκια σας!

Αν υπάρχει κάποιος που μπορεί να πει όχι σε μια κούπα ζεστής σοκολάτας να σηκώσει το χέρι του… Όπως το φανταζόμουν, κανείς!

Ναι, η σοκολάτα, ακόμα και ως ρόφημα, δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο. Το ίδιο κάνει και με τα παιδιά μας, σωστά; Ειδικά, αυτές τις ημέρες που ο καιρός είναι βροχερός και κρύος μια κούπα ζεστή σοκολάτα είναι αυτό που χρειαζόμαστε.

Παρακάτω σας παρουσιάζουμε 5 γλυκύτατες και σοκολατένιες συνταγές, που είναι σίγουρο, πως θα λατρέψουν τα παιδιά σας, αλλά και εσείς!

Ζεστή σοκολάτα με πραλίνα φουντουκιού (τύπου Μερέντα ή Nutella)

Υλικά:

1 κούπα γάλα

2 ½ κουταλιές της σούπας πραλίνα φουντουκιού

1 κουταλιά κακάο σε σκόνη

Μια πολύ μικρή δόση αλάτι

Για τη σαντιγί

1 κούπα κρέμα γάλακτος για γλυκά

2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

½ κουταλάκι τσαγιού εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση:

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι και σε μέτρια φωτιά ανακατέψτε πολύ όλα τα υλικά για τη σοκολάτα. Μοιράστε το μείγμα στις κούπες και γαρνίρετε με σαντιγί και τριμμένη σοκολάτα.

Για τη σαντιγί: Τοποθετήστε ένα μπολ και τα χτυπητήρια του μίξερ στο ψυγείο για 10 λεπτά (έτσι η σαντιγί θα «σταθεί» πιο γρήγορα). Ρίξτε όλα τα υλικά στο παγωμένο μπολ και αρχίστε το χτύπημα. Η σαντιγί σας, μετά από λίγο, θα σταθεροποιηθεί και θα μπορείτε να την τοποθετήσετε πάνω από την κούπα σας, που έχετε γεμίσει με ζεστή σοκολάτα.

Ζεστή σοκολάτα με μέλι

Υλικά:

2 κούπες γάλα

2 κουταλιές κακάο σε σκόνη

2 κουταλιές μέλι

½ κουταλάκι τσαγιού εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση:

Σε ένα κατσαρολάκι ζεστάνετε το γάλα και στη συνέχεια προσθέστε το κακάο, το μέλι και τη βανίλια. Ανακατέψτε πολύ καλά μέχρι να εξαφανιστούν όλοι οι κόκκοι κακάου και έτοιμη η σοκολάτα σας…

Κλασική ζεστή σοκολάτα

Υλικά:

2 κούπες ζάχαρη άχνη

1 κούπα κακάο σε σκόνη

2 ½ κούπες γάλα καρύδας σε σκόνη

2 κουταλάκια κορν φλάουρ

4-6 κούπες ζεστό νερό

Εκτέλεση:

Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Σε ένα κατσαρολάκι ζεστάνετε το νερό. Γεμίστε μία κούπα με το μείγμα των υλικών μέχρι την μέση και συμπληρώστε με ζεστό νερό. Ανακατέψτε καλά. Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε νερό μπορείτε να τη φτιάξετε και με γάλα (έτσι θα γίνει ακόμα πιο γλυκιά).

Ζεστή σοκολάτα με μέντα

Υλικά:

1 1/2 κούπα γάλα

½ κούπα τριμμένη σοκολάτα

1 ½  κούπα κρέμα γάλακτος για γλυκά

¼ της κούπας ζάχαρη

1/8 κουταλάκι αλάτι

3 σταγόνες πόσιμο έλαιο μέντας

Σαντιγί και τριμμένη σοκολάτα για γαρνιτούρα

Εκτέλεση:

Σε ένα κατσαρολάκι ανακατέψτε την κρέμα, το γάλα, τη ζάχαρη και ζεστάνετε σε μέτρια φωτιά. Όταν το μείγμα αρχίσει να ζεσταίνεται προσθέστε τη σοκολάτα και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει καλά. Προσθέστε το έλαιο μέντας, ανακατέψτε και σερβίρετε στις κούπες σας. Γαρνίρετε με σαντιγί και τριμμένη σοκολάτα.

Ζεστή λευκή σοκολάτα

Υλικά:

4 κούπες γάλα

1 κούπα chips λευκής σοκολάτας ή κομμάτια λευκής σοκολάτας

1 κουταλάκι του τσαγιού εκχύλισμα βανίλιας

Λίγο αλάτι

Εκτέλεση:

Τοποθετήστε το γάλα, τη σοκολάτα, τη βανίλια και το αλάτι σε ένα κατσαρολάκι και ανακατέψτε πολύ καλά πάνω σε μέτρια φωτιά. Αφαιρέστε το μείγμα από τη φωτιά πριν βράσει και σερβίρετε. Μπορείτε να γαρνίρετε με marshmallows, κομμάτια λευκής σοκολάτας, χρωματιστή τρούφα σοκολάτας ή κρυσταλλικές καραμέλες.