Αρχική InfoMommy Συμβουλές 7 συμβουλές για να σερβίρετε το γεύμα με ασφάλεια

7 συμβουλές για να σερβίρετε το γεύμα με ασφάλεια


Τα τρόφιμα δεν πρέπει μόνο να ετοιμάζονται και να συντηρούνται σωστά, αλλά να σερβίρονται και σωστά για να φτάνουν με ασφάλεια στο πιάτο σου. Ας δούμε τι πρέπει να προσέξεις ώστε να μη μολυνθούν με παθογόνα μικρόβια τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια του σερβιρίσματος.
* Πρώτα απ' όλα φυλάσσεις τα τρόφιμα είτε στο ψυγείο είτε εκτός στη ωστή θερμοκρασία. Αν ο χρόννος παραμονής τους εκτός ψυγείου έχει ξεπεράσει το επιτρεπτό όριο, απλά δεν τα καταναλώνεις.
* Εφόσον ετοιμάζεσαι να σερβίρεις τραπέζι, έχεις προσέξει πολύ σχολαστικά την ατομική σου υγιεινή, όπως το καλό πλύσιμο των χεριών σου.
* Δεν χρησιμοποιείς ήδη χρησιμοποιημένα σκεύη, χωρίς να τα πλύνεις πρώτα.
* Όσο είναι σε κατάσταση αναμονής τα τρόφιμα, πρέπει να τα διατηρείς σκεπασμένα.
* Τα εργαλεία σερβιρίσματος πρέπει να είναι καθαρά και στεγνά.
* Σερβίρεις τα ωμά φαγητά σε ξεχωριστά σκεύη και όχι μαζί με τα μαγειρεμένα.
* Η ζάχαρη, το τριμμένο τυρί και ο πάγος πρέπει να σερβίρονται με κουτάλι.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.