Κοτόπουλο παναρισμένο με κορν φλέικς

Το κοτόπουλο πανέ είναι ένα φαγάκι που έχει μεγαλώσεις γενιές και γενιές παιδιών. Εμείς την έχουμε διαφοροποιήσει λιγάκι τη συνταγή και έτσι αντί για την κλασική επιλογή της τριμμένης φρυγανιάς έχουμε υιοθετήσει τη λύση των κορν φλέικς. Τα δημητριακά κάνουν το κρέας τραγανό απ’ έξω, ενώ είναι ζουμερο από μέσα! Καλό είναι να μάθετε στα … Διαβάστε περισσότερα “Κοτόπουλο παναρισμένο με κορν φλέικς”

Μπισκότα με κορν φλέικς

Τα μπισκότα είναι από τις λιχουδιές που όλοι έχουμε στο σπίτι όταν τα παιδιά ζητάνε κάτι γλυκό. Εμείς φροντίζουμε μια φορά την εβδομάδα να φτιάχνουμε παρέα με τα πιτσιρίκια μας μπισκότα που θα μπορεί να τρώει η οικογένεια ανά πάσα στιγμή. Η πρότασή μας για σήμερα λοιπόν είναι με βασικό τους υλικό τα κορν φλέικς, … Διαβάστε περισσότερα “Μπισκότα με κορν φλέικς”

Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο και σάλτσα γιαουρτιού

Οι σαλάτες δεν πρέπει να λείπουν από το διατροφολόγιο των παιδιών καθώς είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες. Βέβαια, τα πιτσιρίκια είναι γεγονός ότι δυσκολεύονται να βάλουν εύκολα στο πιάτο τους τα λαχανικά καθώς δεν τους “γεμίζουν” και πολύ το μάτι. Ένας έξυπνος και συνάμα δημιουργικός τρόπος για να πείσετε τα παιδιά να … Διαβάστε περισσότερα “Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο και σάλτσα γιαουρτιού”

Η Κωτσόβολος επιλέχθηκε ως Field Immersion Project Partner του Harvard Business School

Η Κωτσόβολος, κορυφαίος προορισμός τεχνολογίας, έχοντας ως βασική αξία την καινοτομία και τοποθετώντας στο επίκεντρο την ανταλλαγή εμπειριών και τεχνογνωσίας με νέους ανθρώπους που φωτίζουν το μέλλον, είχε την ευκαιρία να φιλοξενήσει στην Αθήνα, για μία εβδομάδα (8-15 Μαΐου), ομάδα φοιτητών του προγράμματος Master in Business Administration (MBA) του Harvard Business School, στο πλαίσιο του … Διαβάστε περισσότερα “Η Κωτσόβολος επιλέχθηκε ως Field Immersion Project Partner του Harvard Business School”

«Αγαπητέ πατέρα που δεν πληρώνεις διατροφή για τα παιδιά σου, μακάρι να καταλάβαινες το μεγάλο σου λάθος»

Τις τελευταίες ώρες το γύρο του διαδικτύου κάνει το ξέσπασμα -κείμενο μιας μητέρας που απευθύνεται στους χωρισμένους μπαμπάδες που αγνοούν επιδεικτικά την υποχρέωσή τους να συμμετέχουν οικονομικά στην ανατροφή του παιδιού τους δίνοντας την απαιτούμενη διατροφή, αδιαφορώντας για το πώς η πρώην σύζυγός τους θα καταφέρει να ανταπεξέλθει τόσο στο δυσβάστακτο οικονομικό όσο και ψυχολογικό βάρος … Διαβάστε περισσότερα “«Αγαπητέ πατέρα που δεν πληρώνεις διατροφή για τα παιδιά σου, μακάρι να καταλάβαινες το μεγάλο σου λάθος»”

6 λαχταριστά σνακ με ψωμί του τοστ στα οποία δεν θα αντισταθεί κανένα παιδί

Μόλις τα παιδιά επιστρέφουν στο σπίτι από το Ολοήμερο ή λίγο μετά την ώρα που έφαγαν το μεσημεριανό τους, τα πιάνει μια λιγούρα και ζητάνε να φάνε κάτι είτε αλμυρό είτε γλυκό. Μέσα από μία διατροφή που τηρεί το τρίπτυχο της υγιεινής διατροφής, μέτρο-ισορροπία-ποικιλία, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι τα παιδιά σας θα ανταπεξέρχονται στις δραστηριότητές τους … Διαβάστε περισσότερα “6 λαχταριστά σνακ με ψωμί του τοστ στα οποία δεν θα αντισταθεί κανένα παιδί”

Ένα μυστήριο για τον… μπούφο 3: Το μαγικό κουτί

Στο σούπερ μάρκετ της γειτονιάς μου εξαφανίζονται μυστηριωδώς τα κουτιά των κορν φλέικς που τρώω.Έτσι, δεν μπορώ να λάβω μέρος στον διαγωνισμό που κάνουν. Αποφάσισα να μάθω τι συμβαίνει… Συγγραφέας: Κωνσταντινίδης Γιώργος, Μητρούσης Σωτήρης ISBN: 9786180209853 Εκδότης: Μίνωας Σελίδες: 96 Προτεινόμενη ηλικία: 8+ Συντελεστές: Μητρούσης Σωτήρης (Εικονογράφος) ← Προηγούμενο ΆρθροΟ πόλεμος που έσωσε τη ζωή … Διαβάστε περισσότερα “Ένα μυστήριο για τον… μπούφο 3: Το μαγικό κουτί”

Παγκόσμια Ημέρα Nutella: 6 πανεύκολες και λαχταριστές συνταγές για να τη γιορτάσουμε

H σημερινή ημέρα παγκοσμιώς είναι αφιερωμένη στη Nutella, το αγαπημένο άλειμμα πραλίνας σοκολάτας μικρών και μεγάλων. Το όνομα Nutella προέρχεται βέβαια από τα φουντούκια ” nuts” και τη δηλωτική της καταγωγής του κατάληξη, το ιταλικό “-ella”. Η Nutella έχει αυθεντική γεύση φουντουκιού και κακάο και η μοναδική κρεμώδη υφή της εντείνει αυτή τη γεύση. Είναι τόσο … Διαβάστε περισσότερα “Παγκόσμια Ημέρα Nutella: 6 πανεύκολες και λαχταριστές συνταγές για να τη γιορτάσουμε”

Ποια δημητριακά να επιλέξω για το πρωινό του παιδιού;

H σωστή διατροφή για ένα παιδί ξεκινάει με το πρωινό, το πρώτο γεύμα της ημέρας. Υπάρχουν αρκετά οφέλη από την κατανάλωση ενός επαρκούς πρωινού καθώς οι επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση πρωινού επηρεάζει τις διαδικασίες που σχετίζονται με τη μνήμη. Ποια όμως είναι τα κατάλληλα δημητριακά για το πρωινό των παιδιών; Μήπως να επιλέγουμε … Διαβάστε περισσότερα “Ποια δημητριακά να επιλέξω για το πρωινό του παιδιού;”

Παιδί μου, θέλω να θυμάσαι την οικογένειά μας σαν ανοιχτό όστρακο και εμένα δίπλα σου όποτε με χρειάστηκες…

“Κάπως έτσι θέλω να με θυμάσαι όταν μεγαλώσεις. Δεν με νοιάζει να αναμασάς συμβουλές που σου έδωσα κάποτε. Θα βρεις δικούς σου κανόνες, θα δοκιμάσεις στο χρόνο όλα όσα σου έχω πει. Άλλα θα τα πετάξεις, και άλλα θα τα κρατήσεις. Αλλά αυτό δεν θα είμαι εγώ. Θα είσαι εσύ, που απλά τα χρησιμοποίησες με … Διαβάστε περισσότερα “Παιδί μου, θέλω να θυμάσαι την οικογένειά μας σαν ανοιχτό όστρακο και εμένα δίπλα σου όποτε με χρειάστηκες…”