Κρέπες αλμυρές με κοτόπουλο, τυρί και καλαμπόκι

Όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο για να μαγειρέψουμε ή όταν θέλουμε να φάμε κάτι ελαφρύ με τα παιδιά ένα από τα φαγητά που επιλέγουμε είναι οι κρέπες. Με υλικά που έχετε στο ψυγείο μπορείτε να δημιουργήσετε ευφάνταστες γεμίσεις που σίγουρα θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους.   Για την ζύμη 2 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα … Διαβάστε περισσότερα “Κρέπες αλμυρές με κοτόπουλο, τυρί και καλαμπόκι”

Κρέπες γεμιστές με κιμά στο φούρνο

Οι κρέπες είναι ένα έδεσμα που μας έρχεται από τη γαλλική κουζίνα αλλά τα τελευταία χρόνια έχει αγαπηθεί πολύ και στη χώρα μας. Είτε γλυκιές είτε αλμυρές μπορούν να συνδυαστούν με πολλές γεύσεις και είναι ένας έξυπνος τρόπος να φάνε κάτι τα παιδιά όταν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε. Σας περίσσεψε κιμάς; Φτιάξτε κρέπες Αν … Διαβάστε περισσότερα “Κρέπες γεμιστές με κιμά στο φούρνο”

Η απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή για αλμυρές κρέπες που θα ξετρελάνουν τα παιδιά!

Κρέπες: Εύκολο, γρήγορο, γευστικό και αγαπητό από όλους! Αυτό είναι το φαγητό που σας προτείνουμε για σήμερα. Γίνονται στο λεπτό, μπορείτε να τις γεμίσετε με ό,τι σας αρέσει και να τις απολαύσετε μαζί με τα παιδιά, τα οποία τις λατρεύουν! Υλικά: Για την ζύμη 2 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού … Διαβάστε περισσότερα “Η απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή για αλμυρές κρέπες που θα ξετρελάνουν τα παιδιά!”

Κρέπες με μπισκότο, μπανάνα και μαρμελάδα

Οι κρέπες είναι ένα από τα γλυκά που αν και μας έχουν έρθει από το εξωτερικό εντούτοις τα έχουμε αγαπήσει και τα έχουμε υιοθετήσει πλήρως στις γευστικές μας επιλογές. Σήμερα ξεχνάμε την κλασική συνταγή με σοκολάτα και μπισκότο και φτιάχνουμε μια άλλη εκδοχή τους αξιοποιώντας μπανάνες που είχαμε στο ψυγείο αλλά και ένα βαζάκι σπιτική … Διαβάστε περισσότερα “Κρέπες με μπισκότο, μπανάνα και μαρμελάδα”

Κρέπες με μήλο και κανέλα

Ένα από τα ωραιότερα εδέσματα της γαλλικής κουζίνας είναι οι κρέπες. Πρόκειται για μια λεπτότερη εκδοχή των τηγανιτών και σερβίρεται με πολλών ειδών γέμιση. Θέλοντας να τους δώσουμε μια πιο χειμερινή νότα σας τις σερβίρουμε με μήλο και κανέλα. Υλικά για τις κρέπες αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 … Διαβάστε περισσότερα “Κρέπες με μήλο και κανέλα”

Κρέπες με καλοκαιρινά φρούτα

Oι κρέπες είναι ιδανικές για πρωινό ή ακόμα και για σνακ. Η προσθήκη καλοκαιρινών φρούτων είναι δυναμωτική για τους μικρούς μας φίλους καθώς είναι πολύ καλές πηγές βιταμινών και προσφέρουν στο γλυκό την απαραίτητη ζάχαρη φυσικά χωρίς την προσθήκη περαιτέρω συντηρητικών Yλικά Για τις κρέπες 1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 αυγό 1/4 … Διαβάστε περισσότερα “Κρέπες με καλοκαιρινά φρούτα”

Κρέπες με λαχανικά και τυρί

Συχνά τα παιδιά όχι μόνο δεν καταναλώνουν επαρκείς ποσότητες λαχανικών, αλλά αρνούνται ακόμη και να τα δοκιμάσουν. Αν θέλετε λοιπόν τα λαχανικά να γίνουν πιο αρεστά στα παιδιά σας δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή! Υλικά για 12 κρέπες 1 φλιτζ του τσαγιού αλεύρι 1 φλιτζ του τσαγιού χλιαρό γάλα ½ φλιτζ του τσαγιού χλιαρό νερό 4 … Διαβάστε περισσότερα “Κρέπες με λαχανικά και τυρί”

Σπίτι της μαμάς είναι εκεί που μπαίνεις και ακούς «Καλώς το παιδί μου!»

Σπίτι της μαμάς είναι εκείνο που μπαίνεις όποτε θέλεις και σου λέει «Καλώς το παιδί μου!» Κάθε απόγευμα βρίσκομαι εκεί. Πηγαίνω μετά τη δουλειά να πάρω τα δικά μου τα παιδιά. Αλλά εγώ εκείνη τη στιγμή είμαι το δικό της το παιδί. Αχ εκείνο το σπίτι. Που έχω κλειδιά αλλά δεν τα βγάζω ποτέ. Γιατί … Διαβάστε περισσότερα “Σπίτι της μαμάς είναι εκεί που μπαίνεις και ακούς «Καλώς το παιδί μου!»”

Ανοιξιάτικη σαλάτα με λάχανο και μήλο

Θέλετε να φτιάξετε μια ξεχωριστή σαλάτα γεμάτη χρώμα, αρώματα και πλούσια διατροφική αξία; Τότε αξίζει να ακολουθήσετε τη συνταγή μας και το αποτέλεσμα θα είναι εντυπωσιακό!   Υλικά: για τη βινεγκρέτ μέλι-μουστάρδα 100 γρ ηλιέλαιο 180 γρ ελαιόλαδο 60 γρ βαλσαμικό ξύδι 20 γρ μουστάρδα ντιζόν 30 γρ μουστάρδα με κοκκους 50 γρ μέλι 50 … Διαβάστε περισσότερα “Ανοιξιάτικη σαλάτα με λάχανο και μήλο”

Κρεμμυδοκεφτεδάκια

Τα κεφτεδάκια είναι ένα πιάτο που μπορεί να σταθεί τόσο ως ορεκτικό όσο και ως κυρίως συνοδευόμενο από κάποια γαρνιτούρα. Για να μην αναφερθώ στη χρησιμότητά του ως βασικού πιάτου σε κάθε παιδικό πάρτι και κάλεσμα όπου υπάρχουν πιτσιρίκια με όρεξη για φαγητό. Σήμερα σας προτείνουμε μια εκδοχή τους με κρεμμυδάκια. Υλικά Κρεμμυδάκια φρέσκα 1 … Διαβάστε περισσότερα “Κρεμμυδοκεφτεδάκια”