Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει κέικ γιαουρτιού με μύρτιλα και λεμόνι

Ένα πεντανόστιμο κέικ με άκρως υγιεινά και θρεπτικά συστατικά. Η γνωστή σεφ Γωγώ Δελογιάννη μάς παρουσιάζει μια εξαιρετική συνταγή για κέικ γιαουρτιού με λεμόνι και μύρτιλα, δύο σούπερ αντιοξειδωτικά φρούτα ιδανικά για την καταπολέμηση των ιώσεων, που συνδυάζει την απολαυστική γεύση με την αγάπη για τα φυτικά συστατικά. Κέικ γιαουρτιού με λεμόνι και μύρτιλα Για … Διαβάστε περισσότερα “Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει κέικ γιαουρτιού με μύρτιλα και λεμόνι”

Veganuary: Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει vegan κέικ λεμόνι

To Veganuary γιορτάζει τη δέκατη επέτειό του.  Το Veganuary, που γιορτάζει φέτος τη δέκατη επέτειό του, αποτελεί μια παγκόσμια πρωτοβουλία που προωθεί την υιοθέτηση ενός φυτοφαγικού τρόπου ζωής κατά τη διάρκεια του Ιανουαρίου. Σε αυτό το πνεύμα, η γνωστή σεφ Γωγώ Δελογιάννη μάς παρουσιάζει μια εξαιρετική συνταγή για Vegan κέικ λεμόνι, που συνδυάζει την απολαυστική … Διαβάστε περισσότερα “Veganuary: Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει vegan κέικ λεμόνι”

Κέικ λεμόνι με επικάλυψη κρέμας

Τα κέικ είναι το απόλυτο μαμαδίστικο γλυκάκι και σήμερα μοιραζόμαστε μαζί σας μια εξαιρετική συνταγή για αφράτο, μυρωδάτο κέικ λεμονιού με επικάλυψη βελούδινης κρέμας. Για το κέικ 100 γραμμάρια γιαούρτι αγελαδινό 3 αυγά 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 ποτήρι του κρασιού σπορέλαιο 400 γραμμάρια αλεύρι ξύσμα απο 1 λεμόνι 2 1/2 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ … Διαβάστε περισσότερα “Κέικ λεμόνι με επικάλυψη κρέμας”

Γαρίδες σουβλάκι με σάλτσα λεμονιού

Μια νόστιμη γευστική πρόταση για το φαγητό της οικογένειας εν μέσω νηστείας είναι οι  ψητές γαρίδες σουβλάκι, με αρωματική μαρινάδα. Υλικά 18 γαρίδες Νο2 ή Νο3 καθαρισμένες (με το κεφάλι και την ουρά) ελαιόλαδο 2 λεμόνια (το ξύσμα και το χυμό τους) 3 – 4 πιπεριές χρωματιστές 1 – 2 κουτ. γλυκού κορν φλάουρ 1 … Διαβάστε περισσότερα “Γαρίδες σουβλάκι με σάλτσα λεμονιού”

Κέικ λεμόνι, καρύδα με γλάσο λεμονιού

Τα κέικ είναι το κατεξοχήν μαμαδίστικο γλυκό που τα παιδιά τρελαίνονται να τρώνε. Επειδή και εμείς το λατρεύουμε σας προτείνουμε μια όμορφη εκδοχή του με λεμόνι, καρύδα και γλάσο λεμονιού. Ετοιμαστείτε να απολαύσετε ένα αφράτο και γλυκό κέικ με έντονο άρωμα λεμόνι για όλη την οικογένεια. Υλικά 5 αβγά 300 γρ. ζάχαρη 200 γρ. γιαούρτι … Διαβάστε περισσότερα “Κέικ λεμόνι, καρύδα με γλάσο λεμονιού”

Muffins λεμονιού

Τι λέτε για muffins; Ένα γλυκάκι που έχει μπει τα τελευταία χρόνια στη ζωή μας αλλά το έχουμε αγαπήσει μικροί και μεγάλοι και δύσκολα μπορούμε να του αντισταθούμε. Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε μια εκδοχή του με λεμόνι για όσους δεν τρελαίνονται με τη σοκολάτα και τις έντονα γλυκιές γεύσεις. Υλικά 120 γρ. αλεύρι για όλες … Διαβάστε περισσότερα “Muffins λεμονιού”

Μπισκότα λεμονιού

Τα μπισκότα είναι ένα γλυκάκι για όλες τις ώρες αλλά και για όλα τα γούστα. Εμείς κάθε Σάββατο μπαίνουμε στη κουζίνα με τα παιδιά και φτιάχνουμε τα μπισκότα της εβδομάδας. Μια από τις αγαπημένες μας γεύσεις είναι αυτά με το λεμόνι. Αυτή είναι λοιπόν η συνταγή μας για αρωματικά μπισκότα λεμονιού, που γίνονται γρήγορα και … Διαβάστε περισσότερα “Μπισκότα λεμονιού”

Σούπα με καρότο και λεμόνι

Οι σούπες τον χειμώνα έχουν την τιμητική τους και όταν έξω κάνει κρύο ένα πιάτο ζεστή σουπίτσα είναι ο ιδανικός τρόπος για να ζεσταθούμε.  Mε τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά τους και τις σημαντικές ποσότητες υγρών που προσφέρουν στα παιδιά, ενισχύουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα και τα ενυδατώνουν. Επίσης είναι ένας έξυπνος τρόπος για να “πείσουμε” τα … Διαβάστε περισσότερα “Σούπα με καρότο και λεμόνι”

Χριστουγεννιάτικο κέικ με γλάσο λεμονιού

Τα Χριστούγεννα, είναι μια ξεχωριστή περίοδος του χρόνου που μπαίνουμε στη κουζίνα παρέα με τα παιδιά και φτιαχνουμε μοσχομυριστά γλυκά. Από τις πιο αγαπημένες μας επιλογές είναι τα κέικ που τα εμπλουτίζουμε με ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά που η γεύση τους είναι ακαταμάχητη. Υλικά: 100 γρ αλεύρι ολικής άλεσης 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις … Διαβάστε περισσότερα “Χριστουγεννιάτικο κέικ με γλάσο λεμονιού”

Muffins με σοκολάτα, πορτοκάλι και λεμόνι

Τα muffins έχουν μπει για τα καλά στς γευστικές μας επιλογές και πάντα αναζητούμε νέες συνταγές για να τα απολαύσουμε. Είναι ιδανικά για το πρωινό της οικογένειας, για το μπουφέ του παιδικού πάρτι αλλά και για το κολατσιό στο σχολείο. Υλικά Από 1 πορτοκάλι το ξύσμα του 1 μεγάλο αυγό 1 πρέζα αλάτι 2 κούπες … Διαβάστε περισσότερα “Muffins με σοκολάτα, πορτοκάλι και λεμόνι”