Σήμερα σας προτείνουμε να δοκιμάσετε μια κλασική αμερικάνικη συνταγή που συνοδεύει πολλά φαγητά. Ιδανικό για τα μικρά παιδιά που δεν τους αρέσει το κρέας. Υλικά 1/2 φλιτζάνι γάλα 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 100 γραμ. μακαρόνια 1/2 κουταλιά της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 80 γρ. τριμμένο τσένταρ ή 4 φέτες 100 … Διαβάστε περισσότερα “Μακαρονάδα με σάλτσα τυριού”
Σήμερα φτιάχνουμε μια νόστιμη μακαρονάδα με υψηλή θρεπτική αξία που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Μια εναλλακτική μακαρονάδα που ξεφεύγει από τις τετριμμένες γεύσεις. Δοκιμάστε τη και θα ενθουσιαστείτε. Υλικά 500 γραμμάρια μακαρόνια σπαγγέτι 80 γραμμάρια ελαιόλαδο 250 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας 20 γραμμάρια κάππαρη 150 γραμμάρια αρακά κονσέρβα ή φρέσκο 100 γραμμάρια πράσινες ελιές γεμιστές … Διαβάστε περισσότερα “Μακαρονάδα με τόνο, αρακά και ελιές”
Μια γρήγορη και εύκολη μακαρονάδα που θα λατρέψουν τα παιδιά! Ο πιο εύκολος τρόπος για να απολαύσετε μια υπέροχη μακαρονάδα! Υλικά ½ κιλό σπαγγέτι Νο 6 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο για τη σάλτσα 600 γραμ διάφορα μανιτάρια 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 … Διαβάστε περισσότερα “Μακαρονάδα με σάλτσα μανιταριών”
Έχουμε όρεξη για μια μακαρονάδα αλλά θέλουμε να ξεφύγουμε λίγο από την κλασική επιλογή του κιμά. Κάνοντας μια μικρή έρευνα στο ψυγείο είδαμε ότι έχουμε χωριάτικα λουκάνικα οπότε αν τα διαλύσουμε σε κομματάκια μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε σαν κιμά. Συνταγές χωριάτικων λουκάνικων και παραλλαγές τους υπάρχουν αμέτρητες, αν αναλογιστούμε ότι οι επιλογές των υλικών που χρησιμοποιούνται … Διαβάστε περισσότερα “Μακαρονάδα με ντοματίνια και κιμά από λουκάνικο”
Μια πολύχρωμη καλοκαιρινή μακαρονάδα είναι ό,τι πρέπει για σήμερα! Η ζέστη και η άπνοια που επικρατούν, απαιτούν light γεύσεις που δίνουν την απαραίτητη ενέργεια στον οργανισμό. Yλικά: 350 γρ. σπαγγέτι 4 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους 12 ντοματίνια κομμένα … Διαβάστε περισσότερα “Μακαρονάδα της Μεσογείου με λαχανικά”
Οι μακαρονάδες είναι ένα φαγητό που τα παιδιά το τρώνε και με το παραπάνω. Οι συνταγές και οι συνδυασμοί είναι ανεξάντλητοι για αυτό και εμείς προσπαθούμε να φτιάχνουμε κάθε φορά διαφορετικά πιάτα για να μην βαριούνται τα παιδιά. Σήμερα τη σερβίρουμε με σάλτσα φέτας και μπέικον. Η φέτα, όπως και όλα τα τυριά, περιέχει μικρά … Διαβάστε περισσότερα “Μακαρονάδα με σάλτσα φέτας και μπέικον”
Σήμερα θα απολαύσουμε μια μακαρονάδα με λαχανικά! Μια έξυπνη ιδέα για να φάνε τα παιδιά λαχανικά χωρίς να βάλουν τις φωνές! Υλικά 2 κολοκυθάκια 3 ντομάτες πομοντόρια 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 πακέτο μακαρόνια για τη μπεσαμέλ 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 800 γρ. γάλα χλιαρό λίγο τριμμένο τυρί της … Διαβάστε περισσότερα “Μακαρονάδα με λαχανικά αλά κρεμ”
Ο Ποπάυ είναι γνωστός για την αγάπη του για το σπανάκι. Σημερα λοιπόν, μας δίνει αφορμή για να εμπνευστούμε μια μακαρονάδα που θα κάνει τα παιδιά να δουν το λαχανικό αυτό με μια πιο φιλική ματιά! Μια κούπα μαγειρεμένο σπανάκι ξεπερνά τις ημερήσιες ανάγκες σε βιταμίνες Α και Κ. Eίναι πλούσια πηγή μαγγανίου και φυλλικού … Διαβάστε περισσότερα “H μακαρονάδα του Ποπάυ”
Ελάτε να φτιάξουμε μια μακαρονάδα αλλιώτικη από αυτές που έχετε δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Πειράζουμε την κλασική συνταγή με κιμά και προσθέτουμε μελιτζάνες. Ξέρετε πόσο θρεπτικό είναι αυτό το λαχανικό; Η μελιτζάνα είναι πλούσια σε νάτριο, πρωτεΐνη, βιταμίνη Α και διαιτητικές φυτικές ίνες, που την καθιστούν μια πολύ υγιεινή τροφή, γι’ αυτό άλλωστε και αποτελούσε αγαπημένη τροφή … Διαβάστε περισσότερα “Μακαρονάδα με κιμά και μελιτζάνα”
Ελάτε να φτιάξουμε μια νόστιμη και light μακαρονάδα φόρο τιμής στα λαχανικά του καλοκαιριού που ξεχωρίζουν για το άρωμα και την μοναδική τους γεύση! Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2-3 κουταλιές σούπας βούτυρο σε αλουμινόχαρτο 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι Λίγος μαϊντανός 1/2 ποτηράκι λευκό ξηρό κρασί 1/2 κιλό ντομάτες (ψιλοκομμένες) Λίγη φέτα … Διαβάστε περισσότερα “Μακαρονάδα με καλοκαιρινά λαχανικά”