Σνίτσελ με ζαμπόν και τυρί

Το σνίτσελ είναι ένα από τα πιάτα που τα παιδιά τρώνε και με την πρώτη ευκαιρία που θα έχουμε κάποιο τραπέζι στο σπίτι είναι μια από τις συνταγές που φτιάχνω. Το μυστικό της επιτυχίας αυτής της συνταγής είναι η ξεχωριστή της γέμιση. Υλικά 4 χοιρινά σνίτσελ ή κοτόπουλου ή γαλοπούλα 4 φέτες ζαμπόν 4 φέτες … Διαβάστε περισσότερα “Σνίτσελ με ζαμπόν και τυρί”

Σνίτσελ με πουρέ καρότου

Το Κυριακάτικο τραπέζι έχει σνίτσελ με πουρέ καρότου. Ένα φαγάκι όνειρο που τα παιδιά θα σας ζητούν κι άλλη μερίδα! Υλικά: 4 μοσχαρίσια σνίτσελ 4 σκελ. σκόρδο 1 ματσ. μαϊντανό 1 κ.σ. κόκκους μαύρου πιπεριού 2 κ.σ. μαργαρίνη με βούτυρο   100 γρ. κρέμα γάλακτος αλάτι πιπέρι Για τον πουρέ καρότου : 4 μεγάλα καρότα … Διαβάστε περισσότερα “Σνίτσελ με πουρέ καρότου”

ΕΦΕΤ: Αυτό είναι το τρόφιμο που ανακαλείται λόγω σαλμονέλας

Στην ανάκληση παρτίδας σνίτσελ κοτόπουλου λόγω σαλμονέλας προχώρα ο ΕΦΕΤ. Αυτό είναι το σνίτσελ κοτόπουλο που ανακαλείται “Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψία προϊόντος με στοιχεία: «ΣΝΙΤΣΕΛ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, Mama Mia, παρασκεύασμα από σύγκοπτο … Διαβάστε περισσότερα “ΕΦΕΤ: Αυτό είναι το τρόφιμο που ανακαλείται λόγω σαλμονέλας”

Τα μυστικά για να διαλέξεις σωστά κρέατα για να σερβίρεις στην οικογένεια σου

Το κρέας δεν λείπει ποτέ από το ψυγείο μιας οικογένειας καθώς αποτελεί καλή πηγή πρωτεϊνών και μια από τις σημαντικότερες πηγές σιδήρου για τον οργανισμό. Οι ορθές διατροφικές συνήθειες ενισχύουν τη φυσική  κατάσταση και εξασφαλίζουν την υγεία από τα πρώτα χρόνια της ζωής των παιδιών. Ας μιλήσουμε για το κρέας Αν ανήκετε στην κατηγορία των καταναλωτών … Διαβάστε περισσότερα “Τα μυστικά για να διαλέξεις σωστά κρέατα για να σερβίρεις στην οικογένεια σου”

Κοτόπουλο Parmigiana διά χειρός Jamie Oliver

Το κοτόπουλο Parmigiana είναι μία από τις πιο γνωστές συνταγές του Βρετανού ταλαντούχου σεφ Jamie Oliver. Μια πρωτότυπη συνταγή που θα ξετρελάνει τους ουρανίσκους μικρών και μεγάλων! Yλικά: 3 φιλέτα κοτόπουλο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1 κονσέρβα ψιλοκομμένη ντομάτα 1 αυγό χτυπημένο 25g αλεύρι 100γρ … Διαβάστε περισσότερα “Κοτόπουλο Parmigiana διά χειρός Jamie Oliver”

Και οι Μπαμπάδες ξέρουν Παραμύθια

a65eac3ffd1ad679a260aac9aa33627d_4ad2dfa010e5a Είναι απλό: όταν ένας μπαμπάς αποφασίζει να μπει στην κουζίνα, πειραματίζεται με τα πιάτα… μαγειρεύοντας απίστευτες ιστορίες.