rss twitter facebook

Αρχείο Άρθρων

Αφέλια με πιλάφι από το νησί της Αφροδίτης, την Κύπρο

Αφέλια με πιλάφιΕκεί γεννήθηκε η Αφροδίτη, αναδύθηκε μέσα από τα καταγάλανα νερά της Μεσογείου. Εκεί όπου το αίμα είναι ακόμη νωπό όπως και η λαβωμένη ιστορία της Ελλάδας. Τόπος όμορφος, άνθρωποι φιλόξενοι, μνημεία αξιόλογα, γαλάζιος ουρανός, καταγάλανη θάλασσα, άρωμα Ελλάδας…

Παραδοσιακά Νανουρίσματα

Το παιδάκι μου το ρούσο θα το αλλάξω θα το λούσω, θα το στείλω στη δασκάλα να ‘ναι πιο ‘μορφο από τ’ άλλα…

Μια Πορτοκαλάδα από πορτοκάλια, παρακαλώ!

Πορτοκαλάδα θέτε;
- Ναι. – Από πορτοκάλια;- Όχι, από μούσμουλα. Φέρε μια πορτοκαλάδα ρε. -Πορτοκαλάδα θέτε; -Πορτοκαλάδα… λεμονάδα…

Ανοιξιάτικη Ρυζοσαλάτα με Τόνο

Νομίζω πως τελικά ήρθε η Άνοιξη,… μάλλον θα δείξει αν ήρθε η Άνοιξη για να κάτσει κανά 3μηνο μέχρι να έρθει το καλοκαίρι γιατί μάλλον προσωρινά έχουμε αυτό τον ανοιξιάτικο καιρό… παρότι τυπικά μπήκε ο Μάρτης…

Θεσσαλονίκη: οι μαθητές ζητούν πάρκινγκ για τα ποδήλατά τους

Οι μαθητές του γυμνασίου της Τριανδρίας Θεσσαλονίκης, ζητούν πάρκινγκ για τα ποδήλατα τους έξω από τα σχολεία, προκειμένου να μπορούν να μετακινούνται καθημερινά με το δικό τους οικολογικό μέσο…

Αντόνιο Βιβάλντι, ο «κόκκινος παπάς»

Ο Βιβάλντι σπούδασε μουσική και εκπαιδεύτηκε για ιερωμένος. Χειροτονήθηκε το 1703 και παράλληλα έγινε δάσκαλος βιολιού στο εκκλησιασατικό ορφανοτροφείο και στο σχολείο άπορων κοριτσιών…

Ξενώνας Εποχές… ένας ξενώνας εξαιρετικός κοσμεί τη γη του Πέλοπα!

Α… όπως Άνοιξη, Β… όπως Βιολογική κουζίνα, Γ… όπως Γεύση από γαλήνη, Δ… όπως Δάσος καστανιάς, Ε… όπως Εποχές, Ζ…Όπως Ζωή, Η…όπως ηρεμία! Αν θέλετε για σας και τα παιδιά σας μια απόδραση που θα σας μείνει αξέχαστη, ακουλουθήστε μας….

ΟΙΚΟλογήματα – Τραγούδια για το περιβάλλον και την οικολογία (cd)

Το CD των ΟΙΚΟλογημάτων περιλαμβάνει μελοποιημένα τα τραγούδια που υπάρχουν στα βιβλία της ομώνυμης σειράς. Στόχος των ΟΙΚΟλογημάτων είναι να κάνουν τους μικρούς αναγνώστες να αλλάξουν στάση και συνήθειες…

Η Νύχτα των Πυγολαμπίδων

Εκείνο το πρωί πρώτος το είπε ο ασημόγλαρος, την ώρα που προσγειωνόταν στην ακτή: «Η θάλασσα θύμωσε και φουσκώνει». Ύστερα το φώναξε η μπελούγκα από τ’ ανοιχτά. Μα ο Μάκο και οι φίλοι του το ήξεραν κιόλας…

Αρωματική σούπα με Κοχυλάκια και Ρεβίθια

… Επίσης, σημαντικό για εμάς τις γυναίκες είναι η μητρότητα διότι το παιδί είναι η κινητήριος δύναμη, είναι η αγάπη που μας οδηγεί στο να γινόμαστε όλο και καλύτερες στην μαγειρική, να ψάχνουμε και να μελετούμε τι φαγητό θα προσφέρουμε πρώτα στα αθώα πλασματάκια και έπειτα σε μας!

Συμβουλές για τους λεκέδες

Μα, τι λεκές είναι αυτός πάνω στο καινούργιο μπλουζάκι του παιδιού; Ποπό, θα βγει άραγε ή καταστράφηκε το ρουχαλάκι; Με αφορμή το μπλουζάκι, ας δούμε… με τι στρατηγικές θα βγουν οι κάθε είδους λεκέδες πάνω στα ρούχα σας.

10 εντολές… για «οικολογική» κουζίνα

Όλοι οι άνθρωποι περνάμε αρκετό από τον χρόνο μας κάνοντας κάτι για το φαγητό μας. Μας αρέσει να τρώμε, να μαγειρεύουμε για φίλους μας να κάνουμε την ιεροτελεστία μας για ένα τραπέζι και να απολαύσουμε όλες τις παραμέτρους ενός γεύματος με τους φίλους μας.

Ιδού… η Καταπληκτική Πουτίγκα Ρυζιού!

Απλά καταπληκτική, όμορφη, νόστιμη, εύκολη, απλή,γοητευτική! Δεν είναι άλλη από την πουτίγκα Ρυζιού… Τα παιδιά κάθε φορά που ακούνε για την πουτίγκα ρυζιού…

Η γιαγιά Μάρτης… από τη Βουλγαρία

Αν βρεθείτε στην Βουλγαρία 1η του Μάρτη, θα δείτε όλο τον κόσμο να περπατάει έχοντας είτε στον καρπό τους είτε στο πέτο τους κόκκινες και άσπρες κλωστούλες δεμένες μαζί (μαρτενίτσι / μαρτενίτσες). Η παράδοση αυτή χάνεται στα βάθη των αιώνων.

Το έθιμο του Μάρτη!

Ένα έθιμο που υπάρχει από παλιά και συνεχίζεται μέχρι τις μέρες μας είναι το έθιμο του «Μάρτη». Την πρώτη Μαρτίου και πριν την ανατολή του ήλιου, τα μικρά παιδιά και οι κοπέλες βάζουν γύρω στον καρπό του χεριού τους μια στριμμένη κλωστή, κόκκινη και άσπρη…

Χειροποίητα παραδοσιακά σαπούνια από Βότανα, Ελαιόλαδο, Αιθέρια έλαια και Κηραλοιφές

Τα χειροποίητα σαπούνια που φτιάχνονται από το εργαστήρι επεξεργασίας βοτάνων ΡΟΖΜΑΡΙΝΟ, ανήκουν στην κατηγορία «εξαιρετική ποιότης». Γίνονται από 100% extra παρθένο και παρθένο ελαιόλαδο, υδροξείδιο του νατρίου και νερό ακολουθώντας κλασική παραδοσιακή συνταγή.

Φιογκάκια με κοτόπουλο και μπρόκολο «λουσμένα» με μπλε τυρί!

Το ωραίο αναγνωρίζεται αμέσως από τα παιδιά και τα ενθουσιάζει, γι’ αυτό φροντίζουμε τα φαγητά τους πέρα από υγιεινά, που είναι σημαντικό για την ανάπτυξή τους, να είναι και όμορφα στην όψη, να έχουν πολύ χρώμα και όμορφο σχήμα…

Έξυπνα παιχνίδια, έξυπνα παιδιά

Η ικανότητα ενός παιδιού να παίζει δεν προσφέρει μόνο διασκέδαση και ψυχαγωγία· είναι καθοριστική για τη συναισθηματική και πνευματική του ανάπτυξη και διδάσκει τα πάντα, από κοινωνικές δεξιότητες μέχρι αναλυτική σκέψη.

Υγιεινή διατροφή για παιδιά: Χρήσιμες συμβουλές, συνταγές και ιδέες

Η διατροφή των παιδιών είναι ένα σημαντικό ζήτημα. Οι τροφές που καταναλώνουν επηρεάζουν την υγεία τους τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μελλοντικά. Τα παιδιά που ακολουθούν

Πορτοκαλένιο Κέικ… όταν σου λέω πορτοκάλι να βγαίνεις!

Σαν κασέτα χιλιοακουσμένη μια φωνή παιδιού που επιμένει πως η αγάπη είναι κάτι στρογγυλό και ποτέ δεν κόβεται στα δυο…