Τελευταία άρθρα στην κατηγορία Συνταγές

Tα παιδιά σήμερα φτιάχνουν πεϊνιρλί

Πέμπτη, 29 Ιουλίου, 2010

Διακοπές είναι και τα παιδιά ψάχνουν τρόπους να απασχοληθούν στο σπίτι. Σήμερα φωνάξτε τα στην κουζίνα και δώστε τους τη δυνατότητα να φτιάξουν με τα χεράκια τους ένα αγαπημένο τους έδεσμα!

διαβάστε περισσότερα

Το παίζουμε Κινέζοι και μαγειρεύουμε Νουντλς με λαχανικά

Τετάρτη, 21 Ιουλίου, 2010

Στα παιδιά τέτοιες εξωτικές ονομασίες κάνουν πραγματικά εντύπωση. Ενδιαφέρονται να μάθουν τι ακριβώς είναι, πώς φτιάχνονται, γιατί ονομάζονται έτσι. Καλέστε τα σήμερα στην κουζίνα, δείξτε τους αυτά τα λεπτά ασιατικά ζυμαρικά και μάθετέ τα να τα συνυάζουν με τα φρέσκα λαχανικά της μεσογειακής κουζίνας.

διαβάστε περισσότερα

Μαγειρειό, μαγειριό, το Ικαριώτικον λαδερό

Τρίτη, 13 Ιουλίου, 2010

Υπέροχα που είναι τα λαδερά τώρα το καλοκαίρι. Λατρεμένη υφή στον ουρανίσκο, η πλούσια γεύση του λαδιού ανακατεμένη με ντομάτα και τα άφθονα ζαρζαβατικά της ελληνικής καλοκαιρινής γης, μας κάνουν ευωδιαστό τραπέζι με ένα γεύμα, που έχει αμέτρητα θρεπτικά συστατικά.

διαβάστε περισσότερα

Σπαγγέτι με μύδια και γαρίδες για θαλασσινή απόλαυση

Δευτέρα, 12 Ιουλίου, 2010

Πρωί πρωί στην αγορά. Θα ψωνίσω διάφορα θαλασσινά και θα φτιάξω ένα σπαγγέτι όλο νοστιμιά. Θα φέρω άρωμα θάλασσας στο σπίτι, θα φτιάξω νησιώτικη ατμόσφαιρα στη βεράντα και θα ζητήσω από τα παιδιά να με βοηθήσουν σ’ αυτή την καλοκαιρινή «υπερπαραγωγή». Το αποτέλεσμα θα είναι -αν μη τι άλλο- διαφορετικό και θα μας προετοιμάσει για τις επερχόμενες διακοπές.

διαβάστε περισσότερα

Γλυκό καλοκαιράκι αγαπημένο, με φρέσκο χυμό καρπουζάκι παγωμένο…

Πέμπτη, 8 Ιουλίου, 2010

«Η μαμά έχει κέφια» ψιθυρίζουν τα παιδιά, γελώντας. «Κοίτα, Μυρτώ, τι τραγουδάει για ένα χυμό», λέει ο Βασιλάκης στην αδελφούλα του.
«Παιδιά, για αφήστε τα μυστικά και τρέξτε στην κουζίνα. Πάρτε καλαμάκι της αρεσκείας σας, διαλέξτε τα πιο καλοκαιρινά ποτήρια και ελάτε να σας δώσω τον πιο υπέροχο καλοκαιρινό χυμό να δροσιστείτε… υγιεινά, για να μην ξεχνιόμαστε».
«Αχ, αυτή η μαμά!»

διαβάστε περισσότερα

Ρεθυμνιώτικος μπακαλιάρος με χόρτα

Τρίτη, 6 Ιουλίου, 2010

Άρωμα και νοστιμιά από τη γιαγιά Χαρά από το ωραίο Ρέθυμνο. Καλοκαιρινή συνταγή, ό,τι πρέπει για καλοκαιρινές απολαυστικές στιγμές…

διαβάστε περισσότερα

Βουρ στα λαδερά… με μπάμιες γιαχνί

Παρασκευή, 2 Ιουλίου, 2010

Ωραίο και ελαφρύ λαδερό φαγητό, η χαρά των μικρών και των μεγάλων. Γιατί τα παιδιά θα το φάνε με το ψωμάκι τους και το τυράκι τους, αλλά και η μαμά θα έχει ένα ωραίο και διαιτητικό γεύμα, αν το καταναλώσει σκέτο.

διαβάστε περισσότερα

Καλή σας όρεξη… με τα πιο ωφέλιμα πρώτα πιάτα

Τετάρτη, 30 Ιουνίου, 2010

Λοιπόν, το σεντούκι της γιαγιάς καμιά φορά κρύβει πραγματικούς θησαυρούς! Αυτό που ανακάλυψα πριν από λίγες μέρες είναι πραγματικά υπέροχο. Ένα κιτρινισμένο τετράδιο με συνταγές. Φαγητά νόστιμα, απλά, με αγνά πρώτα υλικά και κυρίως όλο υγεία. Σας παραθέτω με πολλή αγάπη τρία πανεύκολα, δροσερά πρώτα πιάτα, που θα σας ανοίξουν την όρεξη και θα σας χαρίσουν ροδοκόκκινα μαγουλάκια.

διαβάστε περισσότερα

Rss Feed Tweeter button Facebook button