Τελευταία άρθρα στην κατηγορία Συνταγές
Φασόλια με λάχανο
Σήμερα βάζουμε στο τραπέζι μας όσπρια με λαχανικά. Μην σνομπάρετε το πιάτο αυτό, γιατί και διατροφική αξία έχει και νοστιμιά διαθέτει.
Υλικά (για 6-7 άτομα)
500 γραμμ. λευκά φασόλια, μέτρια
1 μικρό λάχανο ή 1/2 μέτριο
6-7 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι
2-3…
Η πιο απλή ελληνική (ατομική) πίτσα
Αγαπημένο φαγητό, που αν το φτιάξουμε στο σπίτι με τα χεράκια μας δεν παραπέμπει σε junk food. Αντιθέτως, όλη η οικογένεια τρώεει υγιεινά και το χαίρεται!
Υλικά
1 πίτα γίγας για σουβλάκι
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά σούπας γεμάτη πελτέ ντομάτας
1 σφικτή ντομάτα
1 πιπεριά Φλωρίνης…
Γαλλική κρεμμυδόσουπα για τις χειμωνιάτικες ημέρες
Oι σούπες θεωρούνται κατεξοχήν χειμωνιάτικο πιάτο. Για μια χειμωνιάτικη μέρα σαν την σημερινή, η γαλλική κρεμμυδόσουπα είναι ό,τι πρέπεει για να μας ζεστάνει!
Υλικά:
1 κιλό κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες
2 λίτρα ζωμό λαχανικών
μισό φλιτζάνι βούτυρο
1 κουταλιά ελαιόλαδο
πιπερόριζα σε σκόνη
1 φύλλο δάφνης…
Μπουτάκια κοτόπουλου με μέλι
Σαββατοκύριακο έρχεται και μια νόστιμη συνταγή, θα ευχαριστήσει τους αγαπημένους μας, που, ευτυχώς, θα έχουμε την ευκαιρία να τους δούμε συγκεντρωμένους όλους γύρω από το τραπέζι.
Υλικά
Υπολογίστε από 2 μπουτάκια κοτόπουλου για κάθε άτομο
3 κουτ. της σούπας μέλι
2 κουτ. της σούπας μουστάρδα
2 κουτ. της…
Μελιτζανοπίλαφο: Μια παραδοσιακή χιώτικη συνταγή
Μια νόστιμη παραδοσιακή συνταγή φερμένη από τα χωριά της κάτω Χίου.
Υλικά
4 μελιτζάνες τσακώνικες
1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο
4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
1 ποτήρι πολτό φρέσκιας ντομάτας
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 ματσάκι μαϊντανό
λίγο δύοσμος
1 δαφνόφυλλο
πιπέρι
αλάτι
Εκτέλεση
Τσιγαρίζετε τις μελιτζάνες μαζί με το κρεμμύδι…
Κανταΐφι δια χειρός Στέλιου Παρλιάρου
Ένα από τα ωραιότερα γλυκά του ταψιού που μπορεί να γευστεί κάποιος είναι αναμφίβολα το κανταΐφι. Κι όταν η συνταγή φέρει την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου η επιτυχία είναι δεδομένη!!!
Υλικά:
1 κιλό φύλλο για κανταΐφι
500 γρ. φιστίκι Αιγίνης κομματιασμένο
200 γρ. βούτυρο
100 γρ. σκόνη από…
Μαραθοπιτάκια όλο άρωμα και γεύση!
Η ελληνική κουζίνα ξεχωρίζει για τις πίτες της. Με απλά και ταπεινά υλικά, παρασκευάζονται γλυκές και αλμυρές πίτες που δεν έχουν τίποτα ζηλέψουν από τα πλούσια γεύματα. Τα μαραθοπιτάκια είναι ο,τι πρέπει για το σνακ των παιδιών στο σχολείο αλλά και για εσάς στο γραφείο.
Υλικά:
1/4 φλιτζάνι…
Farfalle με Pepperoni
Μια ιταλική συνταγή, που θα ξετρελάνει τα παιδιά με τα χρώματα και τα αρώματά της, από την Αλεξία Αλεξιάδου.
Υλικά
• 500 γρ. πάστα φαρφάλες χρωματιστές
• ¼ κούπας λάδι
• 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες
• 1 πράσινη πιπεριά σε λωρίδες
•…
Ψαρονέφρι με δεντρολίβανο
Ελκυστικό πιάτο, με λίγες θερμίδες, αλλά πλούσια διατροφική αξία.
Υλικά
400 γραμμ. ψαρονέφρι
1 κουτ. της σούπας άνηθο
1 κουτ. σούπας μαϊντανό
1 κλωναράκι δεντρολίβανο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Πλένετε και στραγγίζετε καλά το ψαρονέφρι. Το πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι και…
Πολύ πλούσιο σοκολατένιο κέικ από την Αλεξία Αλεξιάδου
Σοκολατένια γεύση που αγαπούν μικρού μεγάλοι για το σνακ στο σχολείο και τη δουλειά.
Υλικά
16 μερίδες,
Χρόνος προετοιμασίας 15′
Χρόνος ψησίματος 50′
1 κούπα μαργαρίνη σοφτ
2 κούπες ζάχαρης
2 αυγά
1 κουταλάκι εσάνς πικραμίγδαλο ή ξύσμα πορτοκάλι
1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας
1 1/2 κουταλάκι ξίδι
1…
Το πιο εύκολο πορτοκαλο-κέικ
Aυτή την λαχταριστή συνταγή μας την έστειλε η φίλη μας η Ρούλα! Τη δοκιμάσαμε και ξετρελαθήκαμε από τη γεύση και την ευκολία!
Υλικά
2 πορτοκάλια ολόκληρα με τη φλούδα
3 αβγά
1 κούπα ζάχαρη
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει
180 γραμμ. βούτυρο = 3/4 κούπας, λιωμένο
και…
Πέρκα φιλέτο με πατάτες στο φούρνο
Αντί της κλασικής επιλογής σερβιρίσματος κρέατος στο κυριακάτικο τραπέζι, αυτή την εβδομαδα πρωτοτυπείστε μαγειρεύοντας ψάρι. Στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής, το ψάρι συστήνεται να καταναλώνεται σε ποσότητα 5-6 μικρομερίδων την εβδομάδα.Τα ψάρια είναι μία πολύτιμη πηγή πρωτεϊνών, που έχουν εφάμιλλη ή και υψηλότερη ποιότητα και διατροφική αξία από…
Ρολάκια κανέλας
Δοκιμάστε τα υπέροχα ρολάκια κανέλας ως γλυκό σνακ στο σχολείο, στο γραφείο, αλλά και ως συνοδευτικό στο πρωινό σας γεύμα.
strong>Υλικά:
Για τη ζύμη
700 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι μαγιά
250 ml γάλα
75 γραμμ. βούτυρο ανάλατο
65 γραμμ ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού…
Η αγαπημένη σας Συνταγή!
- Κερδίστε 5 αντηλιακά παιδικά καπέλα από το www.sunprotectionclothing.gr
- Κερδίστε 3 αντίτυπα του βιβλίου "Ο δρόμος προς την ευτυχία" των εκδόσεων Δρεπανιά
- Κερδίστε 4 διπλές προσκλήσεις για την παράσταση "Από πού πάνε για το κάστρο, παρακαλώ;" στον Κινητήρα Studio (19/5)
- Κερδίστε ένα Σαββατοκύριακο στο Daphneʼs Club Hotel Apartments στο Ξυλόκαστρο!
- Κερδίστε 3 αντίτυπα του βιβλίου "Σύρμα και Χάντρα» των εκδόσεων Μύρτος
- Κερδίστε 3 αντίτυπα του παιδικού βιβλίου "Παραμύθια από την Κρήτη" των εκδόσεων Νόβολι
- Κερδίστε 3 Συστήματα Αποθήκευσης Μητρικού Γάλακτος MilkBank από την URSafe αρχικής αξίας 57,50€
- Κερδίστε 1 Τραπέζι ευχών για Βάπτιση από το kanoniseto.gr
Καταχωρήστε την επιχειρησή σας στον κατάλογο του Infokids πατώντας εδώ!
- Αθλητισμός
- Βιβλιοθήκες
- Βιβλιοπωλεία
- Διακόσμηση
- Διοργάνωση Πάρτυ – Catering
- Θέατρα
- Ιατροί
- Ιππικοί Όμιλοι
- Καλλιτεχνικά
- Κατασκηνώσεις
- Κολυμβητήρια
- Μουσεία
- Νηπιαγωγεία
- Νοσοκομεία
- Οικολογικά Προϊόντα
- Παιδ. Χαρές – Πάρκα
- Παιδικά Έπιπλα
- Παιδικά Ρούχα
- Παιδικοί Σταθμοί
- Παιδότοποι
- Παιχνίδια
- Πολυχώροι
- Πρόσκοποι
- Σχολεία
- Σχολές Χορού
- Φροντιστήρια
- Ωδεία
Εγγραφείτε στο infokids.gr για να συγκεντρώνετε εδώ τα αγαπημένα σας άρθρα! Μόλις εγγραφείτε πατήστε το κουμπί Είσοδος σε αυτή τη σελίδα και συμπληρώστε το Όνομα χρήστη και τον Κωδικό που θα λάβετε στο e-mail σας.
Εγγραφή