rss twitter facebook

Τελευταία άρθρα στην κατηγορία Διατροφολόγος

Ψάρι: Το ιδανικό….. μαγείρεμα

Τετάρτη, 11 Αυγούστου, 2010
Ψάρι: Το ιδανικό….. μαγείρεμα

Το ψάρι αποτελεί ένα από τα πιο θρεπτικά γεύματα και θα πρέπει να συμπεριλαμβάνεται τουλάχιστον δυο φορές στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής της οικογένειας. Είναι γνωστό ότι το λίπος του ψαριού αποτελεί υπερπολύτιμη τροφή, ενδεδειγμένη για την μείωση των επιπέδων των λιπιδίων και κατ’ επέκταση την μείωση των κρουσμάτων…

διαβάστε περισσότερα

Διατροφή για ένα καλοκαίρι γεμάτο ενέργεια

Τρίτη, 27 Ιουλίου, 2010
Διατροφή για ένα καλοκαίρι γεμάτο ενέργεια

Υπάρχουν φορές που νιώθουμε κακοδιάθετοι, έχοντας χάσει τη ζωντάνια μας και γινόμαστε κακή παρέα, αντιπαραγωγικοί στη δουλειά μας και επιζητούμε να μένουμε μόνοι. Οι λόγοι που έχουν να κάνουν με μια τέτοια κατάσταση συνήθως είναι μη-διατροφικοί. Κακή ψυχολογία, όχι σωστή διαχείριση του άγχους είναι οι κύριες αιτίες που…

διαβάστε περισσότερα

Υπογονιμότητα: Ποιοι παράγοντες την επηρεάζουν;

Παρασκευή, 11 Ιουνίου, 2010
Υπογονιμότητα: Ποιοι παράγοντες την επηρεάζουν;

Τόσο ο τρόπος ζωής μας όσο και ο τρόπος διατροφής μας πιθανότατα να ευθύνονται για προβλήματα υπογονιμότητας.
Παρακάτω παρουσιάζονται οι κυριότεροι παράγοντες που σχετίζονται με την υπογονιμότητα.
Πολύ χαμηλό ή πολύ υψηλό σωματικό βάρος και λίπος. Το σωματικό λίπος επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την ικανότητα του ανθρώπου να…

διαβάστε περισσότερα

Μην ξεχνάτε τα ωφέλιμα μπαχαρικά

Τρίτη, 8 Ιουνίου, 2010
Μην ξεχνάτε τα ωφέλιμα μπαχαρικά

Γνωρίζετε πόσο μεγάλη αξία έχουν τα μπαχαρικά στην υγεία μας; Τα μπαχαρικά παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο τόσο στην ελληνική όσο και –κυρίως- στην πολίτικη κουζίνα. Είναι πηγές αντιοξειδωτικών ουσιών, προστατεύοντας έτσι από τη γήρανση και τις χρόνιες παθήσεις όπως διαβήτη, καρκίνο, ενώ δυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Εκτός από τις…

διαβάστε περισσότερα

Πρόγραμμα για τη μαμά: Κάψτε λίπος-απαλλαγείτε από την κυτταρίτιδα

Κυριακή, 23 Μαΐου, 2010
Πρόγραμμα για τη μαμά: Κάψτε λίπος-απαλλαγείτε από την κυτταρίτιδα

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν πως χρειάζεται σκληρή και παρατεταμένη άσκηση, αν θέλουν να χάσουν βάρος και να έχουν καλή υγεία. Κανένα από τα δύο δεν είναι σωστό. Χωρίς αλλαγή στη διατροφή, το βάρος που χάνει κανείς από την άσκηση είναι λίγο – οι περισσότερες έρευνες κάνουν λόγο για 3…

διαβάστε περισσότερα

Μικρά μυστικά για καλή υγεία

Παρασκευή, 21 Μαΐου, 2010
Μικρά μυστικά για καλή υγεία

Σίγουρα έχετε ακούσει επανειλημμένα για τις σωστές διατροφικές συνήθειες που πρέπει να υιοθετήσετε μέσα στο σπίτι, μικροί-μεγάλοι, ως μέθοδο προληπτικής ιατρικής. Όπως μάς λέει η διατροφολόγος Ιωάννα Παπαγεωργίου, η διατροφή μας είναι καθοριστική για την καλή μας υγεία. Μάλιστα, τα παιδιά είναι καλό να συνηθίζουν από νωρίς σε…

διαβάστε περισσότερα

Διατροφή Αντι-στρες

Δευτέρα, 17 Μαΐου, 2010
Διατροφή Αντι-στρες

Πέραν των τεχνικών χαλάρωσης και της φυσικής δραστηριότητας που δρουν αποτελεσματικά ενάντια στο χρόνιο στρες, η διατροφή κατέχει έναν εξίσου σημαντικό ρόλο. Χρησιμοποιήστε, λοιπόν, τη διατροφή σας ως όπλο ενάντια του στρες και κάντε ένα δώρο τόσο στην υγεία σας όσο και στην ψυχολογία σας.
Τροφές αντίδοτα του…

διαβάστε περισσότερα

Τα ναι και τα όχι για να έχουν τα παιδιά σας γερή μνήμη

Σάββατο, 8 Μαΐου, 2010
Τα ναι και τα όχι για να έχουν τα παιδιά σας γερή μνήμη

Ο εγκέφαλος του παιδιού σας έχει ανάγκη από τροφή για να μπορεί να αποδίδει στο μέγιστο βαθμό των δυνατοτήτων του, και όπως είναι φυσικό το είδος της διατροφής μπορεί να συμβάλει στην ενίσχυση της μνήμης του παιδιού σας. Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες οι οποίοι μπορούν να επηρεάσουν την ικανότητά…

διαβάστε περισσότερα

Η σημασία της σωστής Διατροφής στη διάρκεια της Εγκυμοσύνης

Κυριακή, 11 Απριλίου, 2010
Η σημασία της σωστής Διατροφής στη διάρκεια της Εγκυμοσύνης

Η σωστή ανάπτυξη του εμβρύου εξαρτάται αποκλειστικά από την αρμονία των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα της μητέρας του. Για το λόγο αυτό καθίστανται πρωταρχικής σημασίας η τήρηση ενός ισορροπημένου προγράμματος διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, ώστε να διασφαλιστεί η επαρκής πρόσληψη όλων των απαραίτητων…

διαβάστε περισσότερα

Σωστή διατροφή για… μάτια δεκατέσσερα – 9 Συμβουλές για δυνατή όραση

Παρασκευή, 12 Μαρτίου, 2010
Σωστή διατροφή για… μάτια δεκατέσσερα – 9 Συμβουλές για δυνατή όραση

Είναι ευρέως γνωστό ότι η ισορροπημένη διατροφή είναι πολύ σημαντική για την ορθή επίτευξη όλων των λειτουργιών του ανθρώπινου οργανισμού. Στις λειτουργίες αυτές περιλαμβάνεται φυσικά και η όραση. Συγκεκριμένα, έλλειψη ορισμένων θρεπτικών συστατικών, όπως για παράδειγμα της βιταμίνης Α ή των ω3 λιπαρών οξέων, θα μπορούσε να επηρεάσει…

διαβάστε περισσότερα

Θεραπευτείτε με τη γλύκα του μελιού

Δευτέρα, 22 Φεβρουαρίου, 2010
Θεραπευτείτε με τη γλύκα του μελιού

Νόστιμο, θρεπτικό, ιδανικό για τη διατήρηση της ομορφιάς. Και όχι μόνο. Το μέλι έχει μια σειρά από θεραπευτικές ιδιότητες με τη μελέτη και εφαρμογή των οποίων ασχολείται τα τελευταία χρόνια η μελισσοθεραπεία.
Η θεραπευτική αυτή μέθοδος βασίζεται στα προϊόντα που παράγονται από τις μέλισσες, αλλά και στις θεραπευτικές…

διαβάστε περισσότερα

Παιδιά θυμηθείτε: «Τρώμε πρωινό σαν βασιλιάδες!»

Δευτέρα, 18 Ιανουαρίου, 2010
Παιδιά θυμηθείτε: «Τρώμε πρωινό σαν βασιλιάδες!»

Ολοένα και περισσότερες έρευνες επιβεβαιώνουν πως το πρωινό είναι από τα πιο σημαντικά γεύματα της ημέρας, ειδικότερα για τα παιδιά, που βρίσκονται σε περίοδο ανάπτυξης. Όμως, πολλοί γονείς είτε υποτιμώντας την αξία του είτε λόγω βιασύνης εξαιτίας της καθημερινής ρουτίνας, δεν μαθαίνουν στα παιδιά τους να τρώνε συστηματικά…

διαβάστε περισσότερα

Μια δίαιτα για τη μαμά

Κυριακή, 3 Ιανουαρίου, 2010
Μια δίαιτα για τη μαμά

Η περίοδος της χάριτος μάλλον τελειώνει με την επιστροφή στο γραφείο για τις μαμάδες, που όλες αυτές τις μέρες των γιορτών κάτι οι άδειες από τα επαγγελματικά καθήκοντα, κάτι το γεγονός ότι όλη η οικογένεια ήταν μαζί στο σπίτι και το τραπέζι όφειλε να είναι πλούσιο και γιορτινό, τις…

διαβάστε περισσότερα

Τα Παιδιά μας και η Ζάχαρη

Παρασκευή, 4 Δεκεμβρίου, 2009
Τα Παιδιά μας και η Ζάχαρη

Πέρα από όλα τα άλλα, οι γιορτές των Χριστουγέννων συνοδεύονται και από πολλά γλυκά εδέσματα. Τα σπίτια μοσχομυρίζουν από μελομακάρονα, κουραμπιέδες, τη βασιλόπιτα και ένα σωρό άλλα γλυκίσματα, που οι μαμάδες με βοηθούς τους μικρούς σεφ του σπιτιού φτιάχνουν στην κουζίνα.
Πέρα από τη νοστιμιά, τη χαρά και…

διαβάστε περισσότερα