Όλα τα άρθρα στην κατηγορία Συνταγές

Μπισκότα με λεμόνι και πορτοκάλι

Το λεμόνι και το πορτοκάλι είναι ένας συνδυασμός που προσφέρει στη μαγειρική αλλά και στη ζαχαροπλαστική ελαφρώς όξινη ή γλυκιά γεύση αλλά και μπόλικη βιταμίνη C. Εμείς το δοκιμάσαμε στα μπισκότα που φτιάξαμε και...


Σνίτσελ με ζαμπόν και τυρί

Το σνίτσελ είναι ένα από τα πιάτα που τα παιδιά τρώνε και με την πρώτη ευκαιρία που θα έχουμε κάποιο τραπέζι στο σπίτι είναι μια από τις συνταγές που φτιάχνω. Το μυστικό της επιτυχίας αυτής της συνταγής είναι η ξεχωριστή της...


Κέικ με ταχίνι και μήλα

Τα κέικ είναι το κατεξοχήν μαμαδίστικο γλυκό. Τα παιδιά το τρώνε με ευχαρίστηση και για αυτό ψάχνω για πρωτότυπες αλλά κυρίως νόστιμες συνταγές που θα τους ικανοποιήσουν. Υλικά: 200 γρμ. ταχίνι 1/2 φλ. ελαιόλαδο 350 γρμ. χυμός...


Κοτόπουλο με φακές

Μια φορά την εβδομάδα στο διατροφολόγιο της οικογένειας απαραιτήτως σερβίρουμε φακές.  Όπως και όλα τα όσπρια είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, τόσο διαλυτές όσο και αδιάλυτες -παρέχουν 15 γραμμάρια ινών σε μόλις 1 φλιτζάνι- οι...


Λαζάνια με ντομάτα, ελιές και φέτα

Σήμερα έχουμε όρεξη για ζυμαρικά οπότε σκεφθήκαμε να μαγειρέψουμε τα αγαπημένα μας λαζάνια με μια καινούργια γέμιση. Αφήνουμε στην άκρη για λίγο το κρέας και τον κιμά και επιλέγουμε μια πιο light εκδοχή τους με ντομάτα, ελιές και...


Προετοιμάζω το πάρτι μου: Δημιουργικά πιάτα, το καλύτερο ντεκόρ!

  Στερέψατε από φαντασία; Γιατί να μην δανειστείτε τις ιδέες των σεφ; Εδώ είναι για να σας βοηθήσουν Ετοιμάστε 4-5 πιάτα από αυτά που σας προτείνουμε και όλοι θα είναι ευχαριστημένοι. Είναι μικρές προτάσεις δημιουργίας, για να...


Τάρτα καραμέλα σοκολάτα

Οι γλυκιές τάρτες είναι ένας πειρασμός που αξίζει να υποκύψετε αλλά προσοχή γιατί είναι ένα μπελαλίδικο έδεσμα που απαιτεί μπόλικη προεργασία και σωστά μετρημένες κινήσεις ώστε να προκύψει το επιθυμητό αποτέλεσμα. Η...


Κοτόπουλο φρικασέ με μανιτάρια

Το φρικασέ είναι μια γαλλική κλασική μέθοδος μαγειρικής που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές καθώς έχει υιοθετηθεί με απόλυτη επιτυχία και στην ελληνική κουζίνα. Πρόκειται για μια διαδικασία ανάμεσα σε τηγάνισμα και σε βράσιμο....


Μπισκότα μαστίχας

Τα μπισκότα δεν λείπουν ποτέ από το σπίτι που υπάρχουν παιδιά καθώς είναι μια γλυκιά επιλογή για όλες τις ώρες της ημέρας. Θα τα βρείτε σε μεγάλη ποικιλία γεύσεων και γεμίσεων  που θα ικανοποιήσουν κάθε γούστο. Σήμερα σκεφθήκαμε...


Γιουβέτσι με κολοκύθα

Το γιουβέτσι είναι το πήλινο σκεύος που έδωσε το όνομά του σε ένα απ' τα νοστιμότερα φαγητά της ελληνικής γαστρονομίας. Θα το βρείτε σε πολλές παραλλαγές που σίγουρα θα ικανοποιήσουν και το πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Υλικά: 1...


Σοκολατάκια Ferrero Rocher με 3 υλικά

Τα σοκολατάκια Ferrero Rocher είναι μια λιχουδιά που δύσκολα μπορεί να της αντισταθούν μικροί και μεγάλοι. Μιας και οι γιορτές των Χριστουγέννων πλησιάζουν και όσο να ναι θα αυξηθούν και οι επισκέψεις στο σπίτι καλό είναι να...


Ρολάκια κοτόπουλου με μήλο

Το ξέρετε ότι τα φρούτα μπορούν να συνοδεύσουν το κυρίως σας γεύμα είτε ως γαρνιτούρα είτε και ως γέμιση; Μπορεί να σας ξενίζει η σκέψη αλλά αποτελούν μια θαυμάσια πρώτη ύλη για πολύ νόστιμα πιάτα και για ανατρεπτικούς...


Γεμιστά κοχύλια με τυριά και μπρόκολο

Τα ζυμαρικά και η μεγάλη τους ποικιλία μας δίνει τη δυνατότητα να πειραματιζόμαστε με τις γεύσεις και να φτιάχνουμε κάθε φορά πρωτότυπα πιάτα ούτως ώστε τα παιδιά να μην βαριούνται και να τρώνε μια ποικιλία τροφίμων. Συχνά πυκνά...


Σουφλέ σοκολάτας με πορτοκάλι

Το σουφλέ σοκολάτας είναι ένα γλυκό που πάντα κερδίζει τις εντυπώσεις όταν το σερβίρουμε. Το έχουμε γευτεί σε πολλές παραλλαγές αλλά μια από τις αγαπημένες μας είναι αυτή με άρωμα και γεύση πορτοκαλιού. Να και ορισμένες...


Πιλάφι με κιμά και γιαούρτι

Θέλετε να μαγειρέψετε το κιμά αλλά δεν θέλετε να καταφύγετε πάλι στη λύση των ζυμαρικών; Εμείς συχνά επιλέγουμε να το σερβίρουμε με πιλάφι και ειλικρινά πρόκειται για μια γεύση φιλική προς τα παιδιά. Μάλιστα με την προσθήκη...


Cookies με βρώμη και κανέλα

Αν θέλετε να έχετε μια γλυκιά λιχουδιά για τα πιτσιρίκια σας και να τους τη σερβίρετε με το πρωινό τους γάλα, να την παίρνουν στο σχολείο σαν κολατσιό ή το απόγευμα λίγο μετά το τέλος του διαβάσματος τότε τα cookies είναι μια σίγουρη...



Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.