Αρχική Infokids Συνταγές Φτιάχνουμε το ψωμί του Πάσχα

Φτιάχνουμε το ψωμί του Πάσχα

xristopsomoΕλάτε να φτιάξουμε το παραδοσιακό ψωμί του Πάσχα. Μια εύκολη συνταγή που αξίζει να μαγειρέψετε μαζί με τα παιδιά.

Υλικά

1 κύβος μαγιάς
1 κουταλιά της σούπας μέλι
1 κουταλιά αλάτι
½ ποτήρι  ηλιέλαιο
½ ποτήρικρασί λευκό ξηρό
3 ποτήρια νερό
σουσάμι ή
2 κουταλιές της σούπας γλυκάνισο
1 κιλό αλεύρι

Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε μια λεκάνη και τα ανακατεύουμε προσθέτοντας σταδιακά το αλεύρι να ενσωματωθεί. Ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε το ζυμάρι σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.Χωρίζουμε το ψωμί μας σε μπάλες. Πλάθουμε την κάθε μπάλα και δίνουμε στο ψωμί μας το σχήμα που θέλουμε, π.χ. πλεξούδα, κουνέλι, αρνάκι. Δεν ξεχνάμε να βάλουμε το αυγό μας. Αλείφουμε με λίγο νερό και πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε για περίπου μια ώρα στους 180 βαθμούς.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.