Αρχική Infokids Συνταγές Fudge καραμέλας και σοκολάτας

Fudge καραμέλας και σοκολάτας

10919008_788025534616168_1907129382121800597_nΥποδεχόμαστε το Σαββατοκύριακο με ένα εύκολο γλυκάκι που είναι διαδεδομένο στο εξωτερικό. Φωνάξτε τα παιδιά και φτιάξτε μαζί τους αυτή τη καραμελένια νοστιμιά.

Υλικά

500 gr. σοκολάτα κουβερτούρα 65%
400 gr. ζαχαρούχο γάλα
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
60 gr. καραμέλες γάλακτος σκληρές

Εκτέλεση:

Σε μπαίν μαρί με χλιαρή θερμοκρασία λιώνουμε την κουβερτούρα, με το ζαχαρούχο και το βούτυρο.Προσέχουμε να μην είναι υψηλή η θερμοκρασία και μας στεγνώσει η σοκολάτα.Μόλις λιώσει και ομογενοποιηθεί το μείγμα, προθέτουμε τις καραμέλες και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε να κρυώσει το μείγμα. Σε ένα πυρέξ 40x20 απλώνουμε μεμβράνη ή λαδόκολλα, απλώνουμε το μείγμα ομοιόμορφα και το αφήνουμε να σταθεροποιηθεί 2-3 ώρες στο ψυγείο. Κόβουμε σε μικρά τετράγωνα κομμάτια.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.