Αρχική Infokids Συνταγές Γεμιστά μήλα με τσιζκέικ

Γεμιστά μήλα με τσιζκέικ

Μικροί και μεγάλοι λατρεύουν το τσιζκέικ σε όλες τις εκδοχές του! Ωστόσο, δεν είναι λίγοι που το θεωρούν κατεξοχήν καλοκαιρινό γλυκό. Επειδή όμως τα στερεότυπα υπάρχουν για να καταρρίπτονται, σας παρουσιάζουμε τον πιο τέλειο και -νόστιμο!- τρόπο για να σερβίρετε το τσιζκέικ κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου: μέσα σε ένα μήλο! Διαβάστε παρακάτω τη συνταγή και δείτε βήμα-βήμα τη διαδικασία στο βίντεο που ακολουθεί.

Συνολικός χρόνος: 45 λεπτά   Προετοιμασία: 15 λεπτά   Επίπεδο: Εύκολο   Μερίδες: 4

Υλικά:

4 κουτ. της σούπας λιωμένο βούτυρο
2 κουτ. της σούπας καστανή ζάχαρη
1 κουτ. του γλυκού κανέλα (και λίγη για το γαρνίρισμα)
4 ψημένα μήλα
2 κεσεδάκια μαλακό τυρί κρέμα
1/2 φλιτζ. του τσαγιού ζάχαρη άχνη
1/2 κουτ. του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Θρυμματισμένα κράκερ για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το βούτυρο που έχετε λιώσει, την καστανή ζάχαρη και την κανέλα. Αφού ανοίξετε τα μήλα από το πάνω μέρος και αδειάσετε το εσωτερικό τους, τοποθετήστε τα σε ένα ταψί και γεμίστε τα με το μείγμα βουτύρου. Ψήστε για 20 λεπτά.

Εν τω μεταξύ, σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε με το μίξερ το τυρί κρέμας, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια μέχρι να δημιουργηθεί μια αφράτη κρέμα. Προσθέστε κι αυτό το μείγμα στα ήδη γεμισμένα μήλα και ψήστε τα για άλλα 10 λεπτά.

Γαρνίρετε με την κανέλα και τα θρυμματισμένα κράκερ και σερβίρετε.

Δείτε το βίντεο:

πηγή: delish.com


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.