Αρχική Infokids Συνταγές Οι συνταγές σας H λιχουδιά της Νίκης

H λιχουδιά της Νίκης

Σήμερα σας προτείνουμε μια συνταγή που μας έστειλε η αναγνώστρια μας Νίκη. Ένα εύκολο και γρήγορο φαγάκι με αρώματα και γεύσεις Ελλάδας.

Υλικα:

8 χωριάτικα λουκάνικα
3-4 ντομάτες
2 κρεμμύδια
4 χρωματιστές πιπεριές
1 κιλό βαρελίσια φέτα
2 κουταλίες της σούπας πολτός ντομάτας
ρίγανη
μαύρο πιπέρι
βασιλικός
ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Κόβετε τα λουκάνικα σε ροδέλες και τα απλώνετε στο ταψί. Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και το απλώνετε πάνω στα λουκάνικα. Στη συνέχεια, κόβετε σε ροδέλες τις ντομάτες και τις τοποθετείτε μέσα στο ταψί. Κόβετε σε μπαστουνάκια τις πιπεριές και τις απλώνετε επάνω από τα υπόλοιπα υλικά. Επίσης, θρυμματίζετε σε μεγάλα κομμάτια, την φέτα, με το χέρι, επάνω στα υπόλοιπα υλικά. Γεμίζετε ένα νεροπότηρο με χλιαρό νερό και διαλύετε μία γεμάτη κουταλιά της σούπας πολτό ντομάτας, και το ρίχνετε μέσα στο ταψί. Επαναλαμβάνετε την ίδια διαδικασία άλλη μια φορά. Τέλος, ρίχνετε ελαιόλαδο, πιπέρι, ρίγανη και βασιλικό. Μόλις το προετοιμάσετε, ανάβετε τον φούρνο στους 200oC, στον αέρα. Τοποθετείτε το ταψί στον φούρνο και το αφήνετε για 30-45 λεπτά. Είναι έτοιμο μόλις μείνει με ελάχιστα ζουμιά. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με μακαρόνια αλλά και με πιλάφι. Απολαύστε το!


Επικοινωνήστε μαζί μας:

Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.