Νόστιμες γλυκές φλογέρες, με μέλι, μήλο και μανούρι.
Μια νοστιμιά, ορεκτικό ή ένα υγιεινό κολατσιό για δυο. Θα τις λατρέψετε!
Θα χρειαστείτε:
- 100 γρ. μανούρι
- ½ μήλο καθαρισμένο
- 2+1 κ. γλυκού ζάχαρη
- 1 φύλλο κρούστας
- 3 κ. σούπας βούτυρο λιωμένο
- 2 κ. γλυκού μέλι
Ας ξεκινήσουμε!
- Κόψτε το μανούρι και το μήλο σε κύβους. Αναμίξετε με το 1 κουταλάκι ζάχαρη. Απλώστε το φύλλο και κόψτε στη μέση.
- Βάλτε από 1 κουταλάκι ζάχαρη στο κάθε κομμάτι και αλείψτε με λίγο βούτυρο. Προσθέστε τη γέμιση και τυλίξτε σε σχήμα φλογέρας, με τις άκρες προς τα μέσα. Αλείψτε και εξωτερικά με βούτυρο.
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C.
- Bάλτε σε τηγάνι μία κουταλιά βούτυρο. Μόλις ζεσταθεί, τοποθετήστε τις φλογέρες με το άνοιγμα προς τα κάτω και τηγανίζετε για 2 λεπτά και από τις 2 πλευρές.
- Ψήστε στον φούρνο για 10 λεπτά.
- Ρίξτε μέλι και σερβίρετε.