Αρχική Infokids Συνταγές Κυβάκια ομελέτας με τυρί

Κυβάκια ομελέτας με τυρί

cubes_d_omelette_espagnole_aux_tortillas_ Μια τέτοια ζεστή μέρα σαν τη σημερινή το μαγείρεμα πάνω από μια κατσαρόλα που βράζει αποτελεί μια ηρωική πράξη. Τι λέτε για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή με κυβάκια ομελέτας;

Υλικά:

300 γραμ. τσένταρ ή γκούντα σε κυβάκια
6 αυγά
1 πράσινη πιπεριά
2 κολοκυθάκια
1 κρεμμύδι τριμμένο
ελαιόλαδο

οδοντογλυφίδες

Καθαρίζετε και τρίβετε τα κολοκυθάκια. Τ'αφήνετε στο σουρωτήρι να στραγγίσουν. Πλένετε και ψιλοκόβετε την πιπεριά. Βάζετε σε μέτριο τηγάνι το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και ρίχνετε την νπιπεριά, τα κολοκυθάκια και το κρεμμύδι. Τα γυρνάτε να μαλακώσουν και να πάρουν ελαφρά χρώμα. Χτυπάτε τ΄αυγά και τα ρίχνετε στο τηγάνι. Ψήνετε την ομελέτα και από τις δύο πλευρές, την κατεβάζετε από τη φωτιά και την αφήνετε να κρυώσει. Την κόβετε σε κυβάκια και τα περνάτε εναλλάξ με τα κυβάκια του τυριού σε οδοντογλυφίδες.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.