Αρχική Infokids Συνταγές Μακαρονάδα με τόνο, αρακά και ελιές

Μακαρονάδα με τόνο, αρακά και ελιές

Σήμερα φτιάχνουμε μια νόστιμη μακαρονάδα με υψηλή θρεπτική αξία που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Μια εναλλακτική μακαρονάδα που ξεφεύγει από τις τετριμμένες γεύσεις. Δοκιμάστε τη και θα ενθουσιαστείτε.

Υλικά

500 γραμμάρια μακαρόνια σπαγγέτι
80 γραμμάρια ελαιόλαδο
250 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας
20 γραμμάρια κάππαρη
150 γραμμάρια αρακά κονσέρβα ή φρέσκο
100 γραμμάρια πράσινες ελιές γεμιστές ψιλοκομμένες
100 γραμμάρια νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών
500 γραμμάρια τόνος στραγγισμένος
50 γραμμάρια τομάτες κονκασέ ψιλοκομμένες
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Κρεμμύδι φρέσκο (το πράσινο μέρος ψιλοκομμένο)

Εκτέλεση

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό για 8 λεπτά και τα σουρώνουμε, φυλάμε 100 γραμμάρια από το νερό του βρασίματος. Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο μαζί με τον αρακά, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να μυρίσει το σκόρδο. Προσθέτουμε τον τόνο μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και μαγειρεύουμε για 8 -10 λεπτό ακόμα. Τέλος σερβίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.