Αρχική Infokids Συνταγές Μεσογειακά ντακάκια

Μεσογειακά ντακάκια

ntakosΈνα εύκολο και γευστικό σνακ για όλες τις ώρες!

Υλικά

100 γρ. φέτα
8 μικρά κρίθινα παξιμαδάκια
1 ντομάτα
½ αγγούρι με τη φλούδα
1 σκελίδα σκόρδο
4-5 κλαράκια φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο
8 ελιές Καλαμών, χωρίς το κουκούτσι
6 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε την ντομάτα σε ψιλά κυβάκια και τρίβουμε το αγγούρι στον χοντρό τρίφτη.Τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε το αλάτι, ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μίγμα σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξουν τα περιττά υγρά.Ανακατεύουμε σε ένα άλλο μπολ τη φέτα μαζί με το σκόρδο και τον δυόσμο. Αλείφουμε τα παξιμαδάκια με την αρωματισμένη φέτα και βάζουμε από πάνω μία κουταλιά από το μίγμα της ντομάτας. Ραντίζουμε τα ντακάκια με λίγοεξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο , βάζουμε στην κορυφή λίγα κομματάκια ελιές καλαμών και τα σερβίρουμε.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.