Αρχική Infokids Συνταγές Μια τραγανή ζαμπονοτυρόπιτα για όλες τις ώρες!

Μια τραγανή ζαμπονοτυρόπιτα για όλες τις ώρες!

563532_665214883490388_1227063833_n Μας άνοιξε η όρεξη για μια τραγανή ζαμπονοτυρόπιτα!

Υλικά:

10 φέτες τυρί που λιώνει
100γρ. βούτυρο
10 φύλλα κρούστας
10 φέτες γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή ή ζαμπόν με λίγα λιπαρά
1 αβγό χτυπημένο
λίγο σουσάμι

Εκτέλεση:

Τοποθετείτε μπροστά σας τα φύλλα της κρούστας και τα σκεπάζετε με υγρή πετσέτα για να μην ξεραθούν. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200°C.Παίρνετε ένα ένα τα φύλλα της κρούστας και με ένα πινέλο τα αλείφετε με λιωμένο βούτυρο. Διπλώνετε το πρώτο φύλλο στη μέση και τοποθετείτε στο κάτω μέρος του 1 φέτα ζαμπόν, 1 φέτα τυρί. Διπλώνετε το φύλλο σε τετράγωνο πακέτο και συνεχίζετε με τα υπόλοιπα υλικά. Αραδιάζετε τις ζαμπονοτυρόπιτες σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος και τις αλείφετε με το χτυπημένο αβγό. Πασπαλίζετε με σουσάμι και ψήνετε τις ζαμπονοτυρόπιτες στον προθερμασμένο φούρνο στους 190°C για 30 λεπτά περίπου ή μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. Πριν το ψήσιμο ραντίστε τις ζαμπονοτυρόπιτες με λίγο νεράκι να γίνει ακόμη πιο τραγανό το φύλλο τους.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.