Αρχική Infokids Συνταγές Μπισκότα μήλου με κανέλα

Μπισκότα μήλου με κανέλα

apple-cheesecake-shortbread-cookies-2-560Σήμερα θα σας δείξουμε πώς μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μπισκοτάκια μήλου με κανέλα που μπορούν να τα πάρουν τα παιδιά μαζί τους και ως κολατσιό στο σχολείο. Δοκιμάστε τα και θα γίνουν τα αγαπημένα σας!

Υλικά

100γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
130γρ. ζάχαρη καστανή
1 αυγό
60γρ. γάλα φρέσκο
250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 βανίλια
5γρ. μαγειρική σόδα
1 μήλο καθαρισμένο και ψιλοκομμένο
60γρ. καρύδια, τριμμένα

Εκτέλεση

Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ για 4 με 5 λεπτά. Προσθέτετε το αυγό και χτυπάμε για άλλα 3 λεπτά, έως ότου το μείγμα γίνει ομοιόμορφο. Χωρίς να σταματήσετε το μίξερ, προσθέτετε λίγο-λίγο το γάλα και σταδιακά το αλεύρι, την κανέλα, τη βανίλια και τη σόδα. Μετά από 2 λεπτά, σταματάτε το μίξερ, ρίχνετε το μήλο και το καρύδι και ανακατεύετε με μια σπάτουλα. Προθερμαίνετε το φούρνο στον αέρα στους 160 βαθμούς. Στρώνετε με λαδόκολλα τη λαμαρίνα του φούρνου και με ένα κουτάλι παίρνετε δόσεις από το μείγμα και με ένα 2ο κουτάλι τις σπρώχνουμε στο ταψί. Προσέχετε να αφήσετε απόσταση μεταξύ τους, γιατί θα απλώσουν στο ψήσιμο. Ψήνετε για 20 λεπτά.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.