Αρχική Infokids Συνταγές Mπισκότα βουτύρου με επικάλυψη σοκολάτας

Mπισκότα βουτύρου με επικάλυψη σοκολάτας

35imageΠλάθω μπισκοτάκια με τα δυο χεράκια, ο φούρνος θα τα ψήσει και τα πιτσιρίκια θα ξετρελαθούν να τα γευτούν με επικάλυψη σοκολάτας.

Υλικά:

180 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
1/2 φλιτζάνι ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
95 γραμ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας
95 γραμ. σταγόνες λευκής σοκολάτας
150γρ σοκολάτα γάλακτος λιωμένη

Εκτέλεση:

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 ° με αέρα. Τοποθετήστε σε δύο ταψιά από ένα χαρτί ψησίματος. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη και το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα σε ένα μέτριο μπολ μέχρι να γίνει ένα κρεμώδες μείγμα. Προσθέστε το αλεύρι και τις σταγόνες λευκής και μαύρης σοκολάτας. Ανακατέψτε εκ νέου μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Με ένα κουτάλι παίρνετε το μείγμα λίγο λίγο για να δημιουργήσετε μπαλάκια. Εν συνεχεία τοποθετείτε τα μπαλάκια στα ταψιά και τα πατικώνετε προσκετικά με ένα πιρούνι ούτως ώστε να απλωθούν στο σχήμα των μπισκότων. Ψήστε τα για 15 λεπτά. Αφήστε τα να κρυώσουν και εν συνεχεία περιχύστε τα με τη λιωμένη σοκολάτα γάλακτος.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.