Αρχική Infokids Συνταγές Νηστίσιμα cookies σοκολάτας

Νηστίσιμα cookies σοκολάτας

Διανύουμε τη νηστεία και όσο να αναι μια λιγούρα για κάτι γλυκό όλο και μας πιάνει. Για να μην αναφερθούμε στην μεγάλη μας αγάπη, την σοκολάτα! Εμείς επειδή έχουμε μια αδυναμία και στα Cookies μοιραζόμαστε μαζί σας τη μυστική μας συνταγή για να απολαύσετε αυτό το γλυκάκι και σε νηστίσιμη εκδοχή με κομματάκια σοκολάτας! Μπείτε στη κουζίνα μαζί με τα παιδιά και διασκεδάστε το!

Υλικά:

1 1/3 κουπας αλεύρι μαλακό
1/4 κούπας κακάο
1 βανίλια
1/2 κουταλάκι σόδα
1/8 κουταλάκι αλάτι
1/2 κούπα μαργαρίνη
3/4 κούπας ζάχαρη καστανή
1/4 κούπας κονιάκ
1 κούπα ψηφίδες σοκολάτας

Εκτέλεση:

Σ΄ενα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο τη βανίλια, τη σόδα, και το αλάτι.Χτυπήστε στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ τη μαργαρίνη με την καστανή ζάχαρη ώσπου να αφρατέψει.
Ρίξτε το κονιάκ κουταλιά κουταλιά και χαμηλώστε την ταχύτητα στο ελάχιστο.Ρίξτε το μείγμα στερεών υλικών λίγο λίγο στο μείγμα της μαργαρίνης ανακατεύοντας ώσπου να γίνει ζύμη απαλή και λεία. Ρίξτε και ανακατέψτε απαλά με ένα κουτάλι τις ψηφίδες σοκολάτας.Στρώστε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και πλάστε τες σε μπαλάκια και αραδιάστε τες στο ταψί σε απόσταση γιατί θα φουσκώσουν και θα απλώσουν. Ψήστε τα cookies στους 200 βαθμούς 10 λεπτά περίπου ώσπου να σκληρύνουν στις άκρες αλλά να είναι μαλακά στο κέντρο.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.