Αρχική Infokids Συνταγές Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού

Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού

Μια συνταγή για καταπληκτικά κουλουράκια χωρίς βούτυρο.

Υλικά
*1,5 φλυτζάνι καλαμποκέλαιο
*1 φλυτζάνι χυμό πορτοκάλι
* 1 φλυτζάνι ζάχαρη
*1/2 ποτηράκι του κρασιού κονιάκ
*1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
*1, 5 κουταλάκι του γλυκού κανέλλα
*3 κουταλάκια του γλυκού μπέϊκιν πάουντερ
*1/2 κοταλάκι του γλυκού σόδα

Παρασκευή
1. Αναμιγνύουμε το καλαμποκέλαιο, το χυμό πορτοκαλιού, τη ζάχαρη και κονιάκ.
2. Προσθέτουμε σταδιακά, όλο το αλεύρι (ή όσο πάρει), στο οποίο έχουμε αναμίξει την κανέλλα, το μπέϊκιν πάουντερ και τη σόδα.
3. Ζυμώνουμε να γίνει μια ζύμη μαλακή, δηλαδή, μόλις να πλάθεται.
4. Πλάθουμε στρογγυλά μπαλάκια από την ζύμη, τα πιέζουμε να καθίσουν. Αν θέλουμε κουλουράκια με τρύπα, κόβουμε το κέντρο.
5. Τοποθετούμε τα κουλουράκια σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.