Αρχική Infokids Συνταγές Νηστίσιμα muffins

Νηστίσιμα muffins

Αν σας αρέσουν τα muffins αλλά νηστεύετε ή θέλετε να τα κάνετε πιο ελαφριά και με λιγότερες θερμίδες δεν έχετε παρά να τα φτιάξετε νηστίσιμα. Θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Υλικά
3 φλιτζάνια αλέυρι
2 φλιτζάνια ζάχαρη
½ κουταλάκι αλάτι
6 κουταλιές κακάο σκόνη
1 κουταλάκι σόδα
2 φλιτζάνια κρύο νερό

Για το ταψάκι των muffins
10 κουταλιές λάδι
1 κουταλιά ξύδι
2 βανίλιες

Για την επικάλυψη
250 γραμ. άχνη
3 Κουταλιές κακάο σκόνη
1 Βανίλια
6 Κουταλιές λάδι
6 Κουταλιές νερό


Εκτέλεση

Χτυπάμε όλα τα υλικά για τα muffins με το μίξερ για 5 λεπτά. Για το ταψάκι των muffins, ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά και βάζουμε σε κάθε τρύπα απο 1 κουταλάκι. Στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα απο τα muffins μέσα στις τρυπούλες, χωρίς να βουτυρώσουμε. Ψήνουμε τα muffins σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, για περίπου 30 λεπτά. Φτιάχνουμε το γλάσο ζεσταίνοντας ελαφρώς τα λάδι με το νερό και στη συνέχεια ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με μια κουτάλα.

Μόλις βγάλουμε τα muffins απλώνουμε το γλάσο.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.