Αρχική InfoMommy Διατροφή & Fitness Οι 5 τροφές που μας κάνουν εξυπνότερους, απ’ την Κλινική διαιτολόγο – Διατροφολόγο Μαρία Κολοτούρου

Οι 5 τροφές που μας κάνουν εξυπνότερους, απ’ την Κλινική διαιτολόγο – Διατροφολόγο Μαρία Κολοτούρου

smiling-woman-big

Είναι γεγονός ότι κάποιες τροφές μας κάνουν εξυπνότερους, αφού μπορούν να υποστηρίξουν τη λειτουργία του εγκεφάλου συμβάλλοντας έτσι στην οξυδέρκεια μας.

Μερικά από αυτά είναι:

1. Σαρδέλες: τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα έχουν ευεργετική δράση και υποστηρίζουν τις νοητικές μας λειτουργίες. Μάλιστα φαίνεται ότι η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα κατά την εγκυμοσύνη έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη του εγκεφάλου του εμβρύου.

2. Δημητριακά ολικής άλεσης: μας δίνουν ενέργεια «βραδείας καύσεως» βοηθώντας έτσι στο να είμαστε σε εγρήγορση για περισσότερο. Επίσης ο χαμηλός γλυκαιμικός τους δείκτης εξασφαλίζει σταθερά επίπεδα σακχάρου, αποτρέποντας τη ληθαργικότητα της υπεργλυκαιμίας, αλλά και την επακόλουθη υπογλυκαιμία που προκαλείται όταν καταναλώνουμε επεξεργασμένους υδατάνθρακες.

3. Τρόφιμα με αντιοξειδωτικά: μούρα, πορτοκάλια, φράουλες, σταφύλια, κακάο και άλλα τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορούν να συμβάλλουν στην καθυστέρηση της γήρανσης του εγκεφάλου.

4. Καφές: η μέτρια πρόσληψη καφεΐνης φαίνεται ότι βελτιώνει την εγρήγορση και ενισχύει την μνήμη, ενώ μελέτες τη συσχετίζουν και με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου Αλζχάιμερ.

5. Νερό: μεγάλο ποσοστό του εγκεφάλου μας αποτελείται από νερό, επομένως η επαρκής ενυδάτωση έχει ιδιαίτερη σημασία για την ομαλή του λειτουργία. Μάλιστα η ενυδάτωση θα πρέπει να παρέχεται καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, έτσι ώστε τα οφέλη να είναι μέγιστα.

Η παραπάνω λίστα τροφίμων μας δείχνει πόσο σημαντικό είναι να έχουμε μια ισορροπημένη διατροφή ακόμα και για λειτουργίες του οργανισμού που ίσως δεν αντιλαμβανόμαστε εκ πρώτης όψεως ότι μπορεί να επηρεάσει – όπως η ευφυΐα μας.

Επομένως από σήμερα … τρώμε έξυπνα!

Μαρία Κολοτούρου

Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc

http://laneshealth.gr/


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.