Αρχική InfoMommy Συμβουλές Πώς θα διατηρηθούν φρέσκοι οι ξηροί καρποί;

Πώς θα διατηρηθούν φρέσκοι οι ξηροί καρποί;

199faf15a2a90b713e8dc93923c5758d Oι ξηροί καρποί εκτός υγιεινό σνακ έχουν πολλές χρήσεις  στη μαγειρική, όσο και στη ζαχαροπλαστική. Οι καρποί με ανέπαφο κέλυφος διατηρούνται από 2 -9 μήνες στο ψυγείο. Οι καθαρισμένοι ξηροί καρποί τοποθετούνται σε δοχεία που κλείνουν ερμητικά και τοποθετούνται σε χώρο σκοτεινό και δροσερό. Στο ψυγείο διατηρούνται πολύ καλύτερα και στην κατάψυξη μπορούν να διατηρηθούν από αρκετούς μήνες έως ένα χρόνο.

Να προτιμάτε να αγοράζετε τους ξηρούς καρπούς με το περίβλημά τους και να τους καθαρίζετε ή τουλάχιστον να τους αγοράζετε όσο το δυνατόν πιο φρέσκους, γιατί τα λιπαρά τους οξειδώνονται και ταγκίζουν με την έκθεση στις περιβαλλοντικές συνθήκες και με το χρόνο.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.