Αρχική InfoMommy Συμβουλές Πόση ώρα πρέπει να μαρινάρουμε τις μπριζόλες;

Πόση ώρα πρέπει να μαρινάρουμε τις μπριζόλες;

Foodstuffs-Steak_courtesy

Αν δεν το γνωρίζετε ήδη, ο χρόνος μαριναρίσματος εξαρτάται πάντα απ’ την ποσότητα του κρέατος ή του ψαριού.

Αν αφήσουμε παραπάνω απ’ τον επιτρεπτό χρόνο, το τρόφιμο στη μαρινάδα, ενδέχεται τα οξέα να αλλοιώσουν τη γεύση του.

Αν λοιπόν θέλετε να μαρινάρετε μοσχαρίσιες μπριζόλες, μην τις αφήσετε παραπάνω από 1 ώρα.

Αν όμως είναι μοσχαρίσιες λαιμού μην ξεπεράσετε τη μισή ώρα.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.