Αρχική Quiz Πότε γεννήθηκε η μπαγκέτα;

Πότε γεννήθηκε η μπαγκέτα;

baguette

Μυστικά για το διάσημο ψωμί των Γάλλων!

  • Πρόκειται για στενόμακρη φραντζόλα ψωμί, που αγαπούν οι Γάλλοι.
  • Η ιστορία της είναι περίπου 200 ετών.
  • Στις 13 Σεπτεμβρίου 1993, με διάταγμα που υπέγραψε ο δεξιός πρωθυπουργός Εντουάρ Μπαλαντίρ, αναγνωρίστηκε από το Γαλλικό κράτος.
  • Έχει ύψος 65 εκατοστά και διάμετρο περίπου 5 εκατ.
  • Η συνταγή και τα συστατικά, καθορίζονται με νόμο.
  • Περιέχει αλεύρι, μαγιά, νερό, και αλάτι.
  • Μπαγκέτα σημαίνει ραβδί.
  • Λέγεται ότι προέρχεται από το ψωμί τύπου Βιέννης, που έφερε στη Γαλλία ο αυστριακός αξιωματικός Άουγκουστ Τσανγκ το 1839, μαζί με το κρουασάν.
  • Άλλη θεωρία υποστηρίζει ότι την μπαγκέτα έφτιαξαν οι αρτοποιοί του Μεγάλου Ναπολέοντα.
  • Οι λόγοι, πρακτικοί: ήταν πιο εύκολη στη μεταφορά, σε σχέση με το καρβέλι.
  • Πρέπει να κόβεται με το χέρι και όχι με μαχαίρι!

Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.