Αρχική Infokids Συνταγές Ψωμί γεμιστό με τυρί σαν πίτσα

Ψωμί γεμιστό με τυρί σαν πίτσα

Το ψωμί είναι σημαντική πηγή θρεπτικών συστατικών για τον ανθρώπινο οργανισμό. Παρασκευάζεται από τα δημητριακά, τα οποία αποτελούν τη βάση της διατροφής των περισσοτέρων λαών.

Είναι καθημερινή τροφή τόσο για τον άνθρωπο όσο και για τα ζώα. Προσφέρει πολλά θετικά στον οργανισμό μας και υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη που μπορεί κανείς να το βρει! Συνήθως, αυτά που προτιμούνται περισσότερο είναι το λευκό και το μαύρο ή αλλιώς ολικής άλεσης. Ποιο, όμως, είναι καλύτερο;

Ας ξεκινήσουμε από τη θερμιδική τους αξία. Και τα δύο έχουν περίπου τις ίδιες θερμίδες, απλώς το μαύρο παρασκευάζεται από αναποφλοίωτο σιτάρι, άρα περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες! Οι φυτικές ίνες μας βοηθούν να αδυνατίσουμε ευκολότερα, αφού δημιουργούν αίσθημα κορεσμού στον οργανισμό μας γρηγορότερα από τροφές που δεν περιέχουν πολλές από αυτές.

Το άσπρο ψωμί υστερεί σε σύγκριση με το ψωμί ολικής αλέσεως σε μαγνήσιο κατά 75%, σε σίδηρο κατά 80% και σε βιταμίνες Β1 και Β2 κατά 60%. Αλλά είναι πλουσιότερο σε ασβέστιο, οπότε η επιλογή μπορεί να γίνει λιγάκι δύσκολη!

Εσείς αν έχετε ένα καρβέλι, είτε λευκό είτε ολικής άλεσης το οποίο γνωρίζετε πως δεν θα καταναλωθεί, μετατρέψτε το σε πίτσα και χαρείτε το δίνοντάς του μια πιο νόστιμη νότα!

Υλικά: 

Ένα στρογγυλό καρβέλι ψωμί
Φέτες τυρί της αρεσκείας σας
Κρεμμυδάκι φρέσκο ή ξερό
Βούτυρο
Δεντρολίβανο

Διαβάστε τη συνέχεια στο infowoman.gr


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.