Αρχική InfoMommy Πολιτισμός - Σεμινάρια Σεμινάρια Σεμινάριο ζαχαροπλαστικής: Τρισδιάστατη τούρτα με ζαχαρόπαστα!THE CAKE HOUSE | Σεμινάριο Προχωρημένων

Σεμινάριο ζαχαροπλαστικής: Τρισδιάστατη τούρτα με ζαχαρόπαστα!THE CAKE HOUSE | Σεμινάριο Προχωρημένων

1794639_1457492794481245_766132531_n

Το σεμινάριο απευθύνεται σε όσους επιθυμούν να μάθουν να φτιάχνουν και να διακοσμούν τρισδιάστατη τούρτα.

Το σεμινάριο απευθύνεται σε επαγγελματίες και προχωρημένους ερασιτέχνες.

Απαιτείται προηγούμενη εμπειρία και εξοικείωση για να παρακολουθήσετε το σεμινάριο αυτό. Ο εξοπλισμός των σεμιναρίων παρέχεται εξ’ ολοκλήρου από εμάς, συμπεριλαμβανομένων των κέικ, των σημειώσεων και των συνταγών που θ’ αναφερθούν στο μάθημα.

Θα μάθετε:

  1. Πώς να επικαλύπτετε με γκανάς τούρτα σε ορθογώνιο παραλληλόγραμμο σχήμα, ώστε να έχετε ένα ομοιόμορφο, λείο και με κοφτερές γωνίες & ακμές αποτέλεσμα.
  2. Να εφαρμόζετε royal icing χρησιμοποιώντας στένσιλ με θέμα: Νότες – πεντάγραμμο.
  3. Να συνθέτετε το κουτί σας, να φτιάχνετε & διακοσμείτε τη βενετσιάνικη μάσκα.
  4. Να φτιάχνετε το καπάκι μόνο με πάστα διαμόρφωσης (modeling paste).
  5. Να φτιάχνετε φιόγκο από ζελατίνη και τη σχετική συνταγή.

THE CAKE HOUSE | Σεμινάριο Προχωρημένων

Διάρκεια: 2 ημέρες (12 ώρες)

Ώρα: 09:30 – 16:30

Θέσεις: 10

Εισηγητής: The Cake House Team (Κυριακή από K’s fondant Cakes & Λένα Τσιπουρίδου)

 Σάββατο & Κυριακή, 7 & 8 Φεβρουαρίου 2015

Κόστος: € 250 ανά συμμετοχή (συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α. 23%)

Διεύθυνση: Παπαναστασίου 14, Περισσός, Αθήνα

Για δηλώσεις συμμετοχής καλέστε στο 2102533884 και 6986121978 (κ. Λένα Τσιπουρίδου) ή στείλτε e-mail στο info@thecakehouse.gr

 

Περισσότερα εδώ:

http://thecakehouse.gr/%CF%83%CE%B5%CE%BC%CE%B9%CE%BD%CE%AC%CF%81%CE%B9%CE%BF-%CE%B2%CE%B5%CE%BD%CE%B5%CF%84%CF%83%CE%B9%CE%AC%CE%BD%CE%B9%CE%BA%CE%B7-%CE%BC%CE%AC%CF%83%CE%BA%CE%B1/


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.