Αρχική Infokids Συνταγές Σουβλάκια με γαρίδες και λαχανικά

Σουβλάκια με γαρίδες και λαχανικά

shrimp skewersΔοκιμάστε αυτό το χορταστικό και υγιεινό πιάτο που θα κάνει τα παιδιά να αγαπήσουν τα θαλασσινά. Η παρασκεύη του είναι διασκεδαστική και μπορείτε να τα φτιάξετε συντροφιά με τα παιδιά τώρα που τα σχολεία είναι κλειστά.

Yλικά:

Για τα σουβλάκια:

1/2 κόκκινη πιπεριά
1/2 κίτρινη πιπεριά
1 κολοκυθάκι
1/2 κρεμμύδι
8 ντοματίνια
150 γραμ. μεγάλες γαρίδες βρασμένες και ξεφλουδισμένες

Για τη μαρινάδα:

χυμό 1 λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
1 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη

καλαμάκια για σουβλάκια

Εκτέλεση:

Ετοιμάζετε τη μαρινάδα, ανακατεύοντας τα υλικά σε μια κανάτα. Κόβετε προσεκτικά τις πιπεριές και το κρεμμύδι σε μεγάλα κομμάτια. Κόβετε το κολοκύθι σε φέτες. Περνάτε τις γαρίδες και τα λάχανικά στα σουβλάκια. Τοποθετείτε τα σουβλάκια σε ένα παραλληλόγραμμο σκεύος. Περιχύνετε τα σουβλάκια με τη μαρινάδα. Μεταφέρετε τα σουβλάκια στο ψυγείο για 1 ώρα για να απορροφήσουν καλά τη μαρινάδα. Τα γυρνάτε από την άλλη πλευρά μετά από 30 λεπτά. Τοποθετείτε το σκεύος στο γκριλ στους 180 για 15 λεπτά. Μην ξεχνάτε να αλείφετε τις γαρίδες κάθε λεπτά με τη μαρινάδα.


Επικοινωνήστε μαζί μας:
Μύλων 75 104 41 Αθήνα
210 5121893

τηλεφωνήστε μας για οποιαδήποτε ερώτηση ή απορία

news@infokids.gr

για νέα, πληροφορίες, εκδηλώσεις ή Δελτία τύπου

info@infokids.gr

για ερωτήσεις και πληροφορίες σχετικά με το site μας

Το περιεχόμενο της ιστοθέσης είναι μόνο για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε ιατρική συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον γιατρό σας ή από τον εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, μεταβίβαση, διανομή ή αποθήκευση μέρους ή του συνόλου του περιεχομένου σε οποιαδήποτε μορφή, χωρίς την προηγούμενη γραπτή συγκατάθεση του νομικού τμηματος του Infokids.